Domaine Laurent Roumier
Le domaine Laurent Roumier est l'un des domaines qui font la renommée mondiale de Chambolle-Musigny. La famille Roumier est bien connue des amateurs, Laurent à la tête du domaine qui porte son nom depuis 1994 a démontré un sens aigu de la vinification, produisant des vins d'une grande finesse.
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Domaine Laurent Roumier : La Passion du Vin à Chambolle-Musigny
Une Histoire Familiale et Passionnée
Le Domaine Laurent Roumier trouve ses origines dans la division du domaine familial créé en 1924 par Georges Roumier, le grand-père de Laurent. Pour Laurent Roumier, être vigneron est une véritable passion, plus qu'un simple métier. Après avoir longtemps travaillé en association avec son frère, Laurent a fondé son propre domaine en 1991 avec quatre hectares de vignes en fermages. Grâce à des acquisitions successives, il possède aujourd'hui une douzaine d'hectares.
Un Terroir d'Exception à Chambolle-Musigny
L'intégralité de l'exploitation se trouve à Chambolle-Musigny, à proximité de Beaune, dans le département de la Côte-d’Or. Les vignes du domaine, composées majoritairement de vieux ceps âgés en moyenne de 35 ans, sont cultivées de manière traditionnelle, respectant les méthodes ancestrales de son père, Alain Roumier.