Far Del Sud
De Haan Altés, une cave familiale aux origines anglaises et catalanes, incarne une passion pour la vinification qui puise dans la richesse des paysages et des traditions locales. Sous la direction de Núria Altés, native de Batea, la cave s'efforce de créer des vins qui reflètent l'identité profonde de la région de l'Èbre en Catalogne. L'initiative Far del Sud est née de ce désir de capturer l'âme et le mode de vie de l'Èbre, une région souvent négligée mais riche en histoire, en héritage humain et en potentiel naturel. En utilisant des cépages indigènes tels que la Garnacha Blanca, la Garnacha et le Syrah, Far del Sud célèbre la tradition viticole de Terra Alta tout en honorant le patrimoine culturel et maritime de la région. Le nom du vin, inspiré du phare emblématique de l'île de Buda, symbolise la lutte et la résilience des habitants de l'Èbre face aux défis environnementaux et sociaux. Far del Sud représente ainsi un hommage sincère aux gens de la terre et de la mer, tout en offrant une expérience sensorielle qui transcende les frontières géographiques pour captiver les amateurs de vin du monde entier.
90/100
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