Mas Amiel Vers le Nord 2023
Languedoc-Roussillon, Maury
Plus que 12 bouteilles disponibles
26,00 €
29,00 €
-10%
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Languedoc-Roussillon
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Appellation
- Maury
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
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Agriculture
- Biodynamique
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Labels
- Agriculture Biologique
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13.5
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Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
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Occasions
- Repas festifs, À offrir, Apéritif
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Type
- Sec
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Mélange complexe de calcoschistes gréseux mêlés à des calcaires bleutés le tout reposant sur une frange d’argile ferrugineux.
Vinification : En cuve inox de 50 hl. La parcelle est vinifiée entièrement dans la même cuve. Élevage en cuve béton jusqu’à la mise en bouteille.
Les accords mets & vins
Barbecue - Grillé
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
93 / 100
Wine Advocate (Robert Parker)
91 / 100
Revue Du Vin De France
17.5 / 20
Jancis Robinson
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