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Toscane
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Le domaine Podere San Cristoforo, situé dans la région de Maremme en Toscane, est considéré comme l'une des étoiles montantes de la région. Grâce à sa situation sur des collines près de la mer et à sa culture en biodynamie, le domaine produit des vins de grande qualité. Sur les 45 hectares du domaine, 14 sont plantés de vignes, avec des cépages tels que le Sangiovese, le Petit Verdot, la Syrah, le Vermentino et le Trebbiano. Le travail manuel et les faibles rendements contribuent à la qualité du fruit et à la production de vins complexes et frais. Les cuvées Amarante, Carendelle et Améri, à base de Sangiovese, ainsi que la cuvée 100% Petit Verdot, sont particulièrement appréciées. Le domaine Podere San Cristoforo est en passe de devenir l'un des domaines les plus réputés de Toscane.
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