Sainte Marguerite Symphonie rosé 2024

Provence, Côtes de Provence

L'avis de

Un Côtes-de-Provence tout en finesse : des notes de pêche, une belle acidité et une pointe de pamplemousse en finale. Le coup de cœur de l'été !

17,90 € 19,90 €

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0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Rosé
Région: Provence
Appellation: Côtes de Provence
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge)
Agriculture: Biologique

Labels: Végan
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13
Garde: Dès maintenant
Occasions: Apéritif, Découvrir - Surprendre
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le Château Sainte Marguerite, reconnu comme Cru Classé depuis 1955, dévoile avec sa cuvée Symphonie Rosé 2024 une expression raffinée du terroir provençal, alliant finesse aromatique et fraîcheur.

Terroir

Les vignes s'épanouissent sur des sols de schiste et d'argile, typiques de la région de La Londe-les-Maures, bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal pour la culture des cépages traditionnels de Provence.

Cépages & vinification

Assemblage de Grenache, Cinsault et Rolle (Vermentino).Les raisins sont récoltés à maturité optimale, suivis d'une macération pelliculaire à froid avant pressurage.La fermentation est thermorégulée en cuves inox, puis le vin est élevé sur lies fines pour développer sa complexité et sa texture.