Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Navarre
- Appellation
- Navarre
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Chardonnay
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Viña Zorzal Wines est situé au cœur de la région Ribera Baja de Navarre, dans le village séculaire de Corella. village séculaire de Corella. Le Viña Zorzal Chardonnay 2021 est un vin singulier au concept différent. Il est le résultat d'un engagement clair en faveur du respect de la tradition et de l'environnement, grâce à l'utilisation de techniques de production biologique.
Notes de dégustation : Vin clair, de couleur citron. Nez aux arômes nets, d'intensité moyenne, d'agrumes et de fruits à noyau comme la pêche et l'abricot, et des notes minérales. En bouche, le vin est sec et frais, gras et aromatique : saveurs de fruits à noyau et une longue finale. Très typé Chardonnay, il ne manque pas de fraicheur et en troublera plus d'un en dégustation à l'aveugle !
Accords mets & vin : Pâtes fraîches, plats de riz, volailles assaisonnées au citron et aux herbes aromatiques.
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Viña Zorzal
Le domaine Viña Zorzal a été fondé en 1989 par Antonio Sanz dans le village de Corella en Navarre (Ribera Baja), réalisant ainsi son rêve. Antonio a accordé une grande importance aux sols, à la vigne et à son entretien pour produire des vins pleins de vie, frais et souples. Ses trois fils ont repris la philosophie de leur père pour continuer à produire des vins d'appellations Navarre déclinés autour des cépages Grenache blanc, Graciano et Grenache sur un vignoble de 40 hectares. Le nom "Zorzal" fait référence à un petit oiseau que l'on retrouve dans la région.