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La Corse. Ses plages paradisiaques, son eau claire et ses vins rosés ! Productrice de vins rouges et blancs, l'Île de Beauté s'illustre dans l'élaboration de vins rosés aux robes légèrement colorées. Au Nord comme au Sud, le vignoble corse bénéficie d'un climat ensoleillé qui se retrouve dans les verres. Faites un voyage en Méditerranée grâce à notre sélection des meilleurs vins rosés de Corse !
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Domaine Casabianca Corse Cuvée Jean Bernardin Rosé 2023
Corse
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16 avis sur les vins de Vins rosés Corse
Domaine Casanova Igp Ile de Beauté Rosé
Très bon rapport qualité ! Je recommande !
Pierre G
le 07/10/2024
Bien, mais un peu acide pour les estomacs sensibles.
Martine D
le 27/05/2024
Buon rosato corso, floreale con discreta intensità, buono come speritivo
Fabrini R
le 14/09/2023
La bouteille reçue ne ressemble pas à la photo. Il n'est pas question de "Gris rosé" et il n'y a pas de millésime...
Michel C
le 26/07/2023
Cuvée Magliula Rosé 2019
Très bon rapport qualité prix
Thierry W
le 11/06/2023
Domaine Casanova Gris Rosé 2019
Très bien pour repas champêtre ou aperitif
Cuvée U Pinu Rosé 2019
Très sympa pour l'apéritif ou repas champêtre
Excellent rapport qualité prix. Acheté cette année, je le bois dès maintenant. Accompagne les repas en exterieurs
Eau turquoise, sable blanc et vin rosé, vous l'aurez deviné, nous sommes en Corse.
L’Île de Beauté bénéficie d’un climat atypique. À la croisée des climats méditerranéen et montagnard, les étés sont chauds, mais les hivers dans les hauteurs sont rudes. On dénombre 4 appellations en Corse.
Ajaccio on y retrouve principalement des vins rouges mais également quelques vins rosés.
Sûrement la plus vaste : les Vins de Corse. Elle regroupe les vins rouges, blancs et rosés de l’île et on retrouve très souvent une dénomination géographique à la suite (Porto-Vecchio, Figari, Calvi…).
Enfin, la dernière appellation recensée est celle de Patrimonio. Les vins rosés qu’elle produit sont monocépages à partir du Nielluccio. Leur robe est d’une framboise assez dense. Le nez développe des notes d’épices et de fruits rouges mûrs. En bouche, on découvre une légère complexité. Les vins rosés de l’AOC Patrimonio se dégustent jeunes.
Pour l’élaboration des vins rosés de Corse, on retrouve trois principaux cépages : le grenache, le nielluccio et le sciacarello originaires d’Italie. Viennent s’ajouter à eux quelques autres cépages : cinsault, carignan, syrah…
Ces cépages confèrent à ces vins une personnalité unique, une robe rose pâle et des arômes de fruits rouges et d'agrumes qui en font des vins de choix pour accompagner vos repas estivaux ou pour un apéritif ensoleillé.
Un rosé de Corse se mariera très bien avec des plats frais d’été ! Vous pourrez donc le déguster sur un gaspacho andalou ou de tomates, mais également sur le Lonzo corse, cette charcuterie originaire de l’île.
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