Whisky Ardbeg Ten 10 Ans Single Malt Sous Étui
Ecosse
Caractéristiques du vin
-
Goût fumé
- 5
-
Couleur
- Brun
-
Région
- Ecosse
-
Agriculture
- Conventionnelle
-
Degré d'alcool
- 46
-
Garde
- Dès maintenant
-
Occasions
- Repas festifs, À offrir, Barbecue
-
Type
- Single Malt
-
Origine
- Islay
-
Vieillisement
- 10 ans
Le vin
La distillerie fut vendue en 1997 à Glenmorangie plc qui, en quelques années, a ressuscité un whisky culte et l'a propulsé au rang de marque de réputation mondiale. Une véritable renaissance pour cette distillerie ancestrale et véritablement mythique ! Et depuis lors, les Single Malts purs et rares produits par Ardbeg séduisent et surprennent sans cesse le palais des plus grands amateurs .
Découvrez et dégustez Ardbeg, c'est comme arriver au terme d'un voyage. C'est une révélation, un aboutissement . Mais c'est également le prélude à de nouvelles aventures, faites de passion et de plaisir partagés.
Le nez est d'un équilibre et d'une profondeur exceptionnelle . La puissance olfactive est pleine et offre un mélange séduisant qui allie la douceur du caramel au beurre et du chocolat.
Les notes d'agrumes ainsi que les notes florales fraîches sont évidentes. Les arômes de noyer et de café se révèlent ensuite.
La bouche nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes de tourbe profondes, aux accents de fumée de tabac et de puissant café expresso, remplacé ensuite par la douceur de la mélasse et la saveur de la réglisse. Le goût en bouche est d'abord légèrement épicé, puis moelleux, savoureux, plein et finalement sec .
La finale est longue et fumée. Une douceur fumée persiste au palais, avec un caractère de tourbe écrasée et de malts onctueux.
Les accords mets & vins
Sushis
Le goût
Amer
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Fumé
Iodé
Tourbé
Aucune note des experts actuellement
Aucun avis des clients actuellement
Ardbeg
Ardbeg, une histoire passionnante et riche
L’île d’Islay située à l’ouest de l’Ecosse est une terre ancestrale. C’est là que les moines celtes ont trouvé refuge et se sont protégés des attaques des Scandinaves. C’est également ici que les premiers distillateurs faisaient commerce de leur eau-de-vie de contrebande dans la crique escarpée d’Ardbeg. L’histoire de l’île d’Islay est l’héritage d’Ardbeg.
Fondée en 1794, la distillerie d’Ardbeg a connu une histoire mouvementée et passionnante. Changements successifs de propriétaires, fermeture de la distillerie pendant plusieurs années… la distillerie fut vendue en 1997 à Glenmorangie plc, qui, en huit ans à peine, a ressuscité un whisky culte et l’a propulsé au rang d’une marque de réputation mondiale.
Une renaissance pour cette distillerie ancestrale et véritablement mythique !
Ardbeg, un style unique
LE STYLE ARDBEG PEUT SE DÉFINIR PAR CINQ GRANDS PRINCIPES :
Ardbeg est le plus tourbé et le plus fumé de tous les malts d’Islay.
Le purificateur d’Ardbeg sur le « spirit still » apporte une douceur florale, fruitée et de la complexité au whisky.
Les « washbacks » d’Ardbeg, en bois de pin d’Oregon, ajoutent une note cireuse au whisky.
Les expressions d’Ardbeg sont non filtrées à froid pour une plus grande richesse aromatique.
L’approvisionnement en eau chargée de tourbe provient exclusivement du Loch Uigedail situé à proximité de la distillerie.
C’est ce style irrésistible qui séduit tous les aficionados d’Ardbeg : ils sont aujourd’hui 32.000 provenant du monde entier à faire partie du « Ardbeg Committee », un véritable club de passionnés dévoués à leur marque.