KIRWAN

Château Kirwan a obtenu son nom dans le 18ème siècle après avoir appartenu à Renard de la Salle, un noble de Bordeaux alors très réputé dans la région. En 1710, le domaine est vendu à Sir John Collingwood, un marchand qui avait établi son commerce dans les entrepôts des quais de Bordeaux. Par la suite, la fille de Collingwood a épousé Mark Kirwan, un Irlandais, et la propriété a pris un nouveau nom, celui de Mark. Kirwan établi une très bonne réputation pour sa succession, et son vignoble a été l'un des nombreux à être visité par Thomas Jefferson. Ce dernier avait une passion pour le vin. Ses enregistrements de 1780 nous disent qu’il a été très impressionné par le vin de Quirouen qui, malgré quelques difficultés de prononciation, devait sûrement parler de Kirwan.

L'histoire de tous les châteaux de Bordeaux sont toujours marqués par au moins deux périodes difficiles, la révolution française de la fin du 18e siècle, et la dépression du début du 20ème siècle (pour ne pas mentionner oïdium et le phylloxéra). Kirwan ne fait pas exception. En 1789, la succession a été saisi, bien que Kirwan, peut-être en vertu de son pays de naissance, est sorti indemne. Sous Napoléon il a repris la succession et en a profité pour reprendre le cru Ganet-Lassalle et l'adjoindre à Kirwan. Dans l'histoire de Kirwan cela a été le seul changement majeur dans le vignoble, et la propriété reste aujourd'hui telle qu'elle l'était pendant le temps de Napoléon. Mark Kirwan est mort sur le domaine en 1815. La propriété par la suite entré dans les mains de Camille Godard.

Le vignoble de Château Kirwan se trouve sur la plateau de Cantenac, avec des voisins prestigieux tel que Prieuré-Lichine et Desmirail. Les sols sont très sablonneux, et dominés par la couche arable du gravier. Les vignes ont un âge moyen de 27 ans, et représentent 40% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 20% Cabernet Franc et, exceptionnellement, une forte proportion (10%) de Petit Verdot. Ils sont déracinés à cinquante ans, et replanté après que la terre soit restée en friche pendant cinq ans.