Bordeaux Pessac-Léognan France Quelle fraicheur !
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Ce vignoble s’étend sur une vingtaine d’hectares. Ce cru au nom évocateur nous rappelle la présence d’un terroir caillouteux dont les débordements millénaires de la Garonne sont à l’origine. L’assemblage Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (45%) et Cabernet Franc (10%) sur un terroir marqué par les graves donne aux vins de Picque Caillou, finesse et élégance.
La robe du millésime 2008 est de couleur violette et les arômes dégagés sont ceux du fruit frais et de la réglisse.
Confirmé par une bouche très fraîche et très aromatique, ce vin révèle un bon équilibre. C'est un vin droit et élégant, tout en longueur.
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