Champagne Louis Roederer Brut Blanc De Blancs Millésimé 2016
Champagne, Champagne
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Chardonnay
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13
- Particularité
- Blanc de Blancs
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Notes de dégustation :
Ce champagne possède une robe dorée et brillante avec de légers reflets verts et son effervescence est douce, crémeuse et ultra fine.
Le nez dévoile un bouquet précis et minéral, avec des notes de fleur blanche (jasmin, fleur d’oranger), de zestes d’agrumes (citron) et de moisson. Au second nez, quelques notes de fumées apparaissent, évoquant les amandes grillées.
En bouche l’attaque est crémeuse, onctueuse, puis elle laisse place à un milieu de bouche frais, iodé, et très fruité.
La finale est suave, saline, étirée, à la fois tendue et élégante.
Accords mets-champagne : Les fruits de mer, les poissons blancs, les sushis et sashimis, les plats à base de volaille et les fromages doux sont d'excellents choix pour accompagner ce champagne délicat et raffiné.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Sushis
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Champagne Louis Roederer
La maison Louis Roederer est l'une des maisons de champagne les plus renommées et prestigieuses de France. Fondée en 1776, elle est située à Reims, dans la région de Champagne.
Louis Roederer est réputée pour son engagement envers la qualité et l'excellence de ses champagnes. La maison est particulièrement connue pour sa cuvée emblématique, le "Cristal", qui est considéré comme l'un des champagnes les plus prestigieux au monde.
En plus de son engagement envers la qualité, Louis Roederer s'investit également dans la durabilité environnementale. La maison adopte des pratiques viticoles respectueuses de la nature et met en place des initiatives pour réduire son impact sur l'environnement.