Retour à la page d'accueil
Ignorer la galerie d'images

Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Sous Étui

Champagne, Champagne

L'avis de WineAndCo

Veuve Clicquot Brut Carte Jaune : l’icône du champagne alliant élégance, fraîcheur et intensité pour sublimer tous vos moments de fête.
92/100
5 notes des guides
Voir toutes les notes
5/5
5 avis des clients
Voir touts les avis
Guide Hachette
Voir l'avis
46,50 € 51,50 €
-9%
1% crédit cagnotte ⓘ

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Coffret
Oui
Cépages
Chardonnay, Meunier (Pinot Meunier - Schwarzriesling ), Pinot noir
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
12.5
Garde
Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, À offrir, Apéritif
Dosage
Brut
Particularité
Assemblage
Sucre résiduel
9.0000
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Issu d’une sélection de 50 à 60 crus répartis principalement en Montagne de Reims, Côte des Blancs et Vallée de la Marne, avec une belle proportion de villages classés en Premiers et Grands Crus. Le terroir majoritairement crayeux permet une bonne rétention d’eau et un mûrissement optimal des raisins.

Cépages : Assemblage de 50% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et 20% de Meunier.

Vinification et élevage : La vinification est réalisée en cuves inox thermorégulées, avec fermentation malolactique complète. Le vin vieillit en cave sur lies pendant au moins 3 à 5 ans, au-delà du minimum légal pour les bruts. Le dosage final est modéré (9 g/L environ), équilibrant fraîcheur et richesse.


Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Gâteaux

Sushis

Volailles

Fruits de mer

Les avis

94 / 100 ( Decanter )
Richesse citronnée au nez, un caractère frappé qui s'inscrit dans une note de vanille citronnée. Allure de pomme caramélisée en bouche avec une fraîcheur crayeuse et une finale savoureuse et noisetée.
92 / 100 ( James Suckling )
Quelques coquilles d'huîtres, des biscuits aux baies, des fraises fraîches et de la brioche légèrement grillée ici. Beaucoup de choses à aimer. Le palais est dodu et savoureux avec beaucoup de baies et d'agrumes entrelacés. Bonne profondeur ici. Finition pamplemousse. Buvez maintenant.
94 / 100 ( Neal Martin )
90 / 100 ( Wine Enthusiast )
L'un des plus populaires de tous les champagnes, il montre aujourd'hui une fraîcheur qui n'a pas toujours été présente. Sa texture croquante et ses saveurs de pomme verte lui confèrent une acidité parfumée et un arrière-goût vibrant. Buvez cette bouteille dès maintenant.
90 / 100 ( Wine Spectator )
Ce champagne frais et équilibré est légèrement grillé, avec une acidité vive et une mousse vive et crémeuse portant des saveurs de cerise blanche, de gingembre mariné et d'amande Marcona. Il présente une minéralité saline.
Médaille de Bronze ( Berliner Wein Trophy )
Cette cuvée emblématique est de retour au premier plan, on sent que le travail sur les grands pinots de la maison et les vins de réserve porte ses fruits. Encore plus d’énergie et d’intensité que d’ordinaire, c’est superbe.
3 étoiles ( Guide Hachette )
Le brut sans année emblématique de la maison est élaboré chaque année à partir de raisins de de 50 à 60 crus différents ; du pinot noir (55 %), du chardonnay (30 %) et du meunier. Il comprend 30 à 45 % de vins de réserve et vieillit au moins 3 ans. De quoi fournir un brut salué pour sa richesse comme pour sa finesse. Élégance d'un nez entre fruits jaunes et pain grillé, harmonie d'une bouche ronde et souple en attaque, soyeuse, fondue, fraîche et longue, aux arômes d'amande et de brioche. Pour l'apéritif comme pour la table.
Ballietjonas le 21/11/2024

Ce VC a été la touche sophistiquée à notre dîner d’anniversaire, a sublimé les saveurs subtiles et délicates du festin

Frederic le 01/10/2024

C'est une bouteille que l'on ne doit plus présenter , entre plaisir complexité et savoir faire , l'équilibre est parfait

Damien le 15/05/2024

Mon champagne préféré Recommandé

Hervé le 04/12/2022

Un grand classique des champagne , bulle fine , belle présentation avec le carton pour offrir

Georges le 15/09/2015

le meilleur

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

La maison Veuve Clicquot est une prestigieuse maison de champagne fondée en 1772 par Philippe Clicquot-Muiron à Reims, en France. Elle est célèbre pour ses champagnes de qualité et son héritage historique.

La veuve Clicquot, Barbe-Nicole Ponsardin, a joué un rôle important dans le développement de la marque. Après la mort de son mari, elle a pris la tête de l'entreprise et a su innover, notamment en développant la technique de dégorgement des bouteilles, qui permet de retirer les dépôts de levure après la seconde fermentation. Cela a contribué à améliorer la clarté et la qualité des champagnes produits.

Voir les références du domaine