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Château Capbern 2023

Bordeaux, Saint-Estèphe

93/100
3 notes des guides
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23,55 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Capbern
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Coffret
Non
Millésime
2023
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Sulfite
Oui

Les avis

94 / 100
Ce vin est clair et frais, avec des notes de fruits noirs croquants, de cèdre et de mûre. C'est moyennement corsé, racé et fin. Mine de plomb à la fin. Plus précis que 2022. 69% cabernet sauvignon, 29% merlot, 1% cabernet franc et 1% petit verdot.
92 / 100
93 / 100
Vin sérieux et maussade, le Capbern 2023 offre des arômes de cassis et de baies noires mêlés de réglisse et d'épices. Mi-corsé à corsé, charnu et étagé, avec une bonne profondeur et concentration, il est construit autour d'acides vifs et de tanins poudrés. C'est un assemblage de 69 % de Cabernet Sauvignon (une proportion inhabituellement élevée pour Capbern) et de 29 % de Merlot avec pour équilibre du Cabernet Franc et du Petit Verdot.

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Château Capbern

Le Château Capbern, situé sur l'appellation Saint-Estèphe, dans le vignoble bordelais, a été créé au XVIIIe siècle à partir d'une petite propriété possédée par la famille Rivière. En juin 1786 Marie Rivière épouse Martial Capbern, et le couple entreprend l'acquisition de plusieurs parcelles de vignes afin d'agrandir le domaine. Leur fille Julie épouse Pierre Gasqueton en 1822, qui hérite du domaine à la mort de Martial Capbern. C'est en 1857 que le patronyme de la famille se change en Capbern Gasqueton, à la naissance de Georges. Georges acquiert le Château Calon Ségur, à Saint-Estèphe également, mitoyen de Capbern, en 1894. Depuis 2012, ce sont le Crédit Mutuel et sa filiale Suravenir et la famille Moueix (Pétrus) qui sont propriétaires du domaine. Aujourd'hui le Château Capbern Gasqueton change de nom pour devenir Château Capbern

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