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Sauternes
1 avis
Monument historique classé du XVIIème siècle, le Château de Malle est reconnu pour son architecture, ses jardins à l'italienne mais principalement pour son vignoble. Celui-ci s'étend sur le terroir des trois communes de Preignac, Toulenne et Fargues. Ce domaine viticole de l'AOC Sauternes, est classé deuxième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. L'essentielle de la production du Château de Malle est le Sauterne: on y trouve d'ailleurs le Château de Malle ainsi que le Château de St Hélène. Néanmoins, il existe également le Grave rouge avec le Château de Cardaillan et le Château Pessan.
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1 avis sur les vins de CHÂTEAU DE MALLE
Château de Malle 2000
très bon vin à boire de maintenant à 2015...pour ce millésime, car un 2001 ira plus loin dans l'age... vin de dessert par excellence à boire en famille ou avec des amis amateur de bonnes choses!
Anomyme
le 08/03/2009
En 2024, Luc et Clémence Planty font l'acquisition du Château de Malle, une propriété prestigieuse située au cœur de la région bordelaise. Attirés par la qualité exceptionnelle de son terroir, alliant les caractéristiques des terres des Graves et celles de Sauternes, le couple a été séduit par l'histoire et la beauté intemporelle de ce domaine. Ce vignoble, classé Grand Cru depuis 1855, bénéficie d’une situation idéale, à la confluence des terroirs les plus prestigieux pour les vins blancs du monde.
Le Château de Malle profite d’un terroir exceptionnel situé entre les terres de Graves et de Sauternes, ce qui en fait un lieu unique pour la production de vins blancs d’excellence. Les sols aux couleurs variées, allant des ocres aux blanches, offrent aux cépages une richesse minérale et une diversité qui se reflètent dans la complexité et l'élégance des vins. Cette diversité permet aux vins de Malle de se distinguer par leur finesse et leur grande capacité de vieillissement, dignes des meilleurs crus classés de Sauternes.
Originaire de Bordeaux, Luc Planty appartient à une lignée de viticulteurs remontant à 1641. Formé en tant qu’ingénieur agronome, il se consacre à la préservation et à l’étude des ressources génétiques des cépages blancs bordelais. En tant que président du conservatoire des cépages blancs de Bordeaux, Luc a pour ambition d’exprimer au mieux le potentiel des grands terroirs grâce à l’utilisation de variétés de vignes issues de ressources génétiques naturelles. Son engagement pour l'authenticité du vin est indissociable de son attachement à la vigne et à la terre.
Clémence Planty, quant à elle, a grandi au cœur des grandes plaines normandes avant de se former dans l’hôtellerie à l’international. Son retour en France la mène à Bordeaux, où elle développe une passion pour le vin. Son expertise en communication et marketing lui permet de mettre en lumière le patrimoine unique du Château de Malle. Elle s’implique quotidiennement dans la préservation et la valorisation de cette propriété historique, veillant à ce que son riche passé résonne dans le présent et inspire l'avenir.
Le Château de Malle est un domaine qui traverse les siècles, marqué par des événements historiques et des transformations majeures :
1598 : Jacques de Malle, président du Parlement de Bordeaux, fait ériger le château, symbole de la puissance de sa famille dans la région.
1650 : Trois générations plus tard, Pierre de Malle, conseiller de Louis XIV et Garde des Sceaux de la cour de Guyenne, prend la tête du domaine, perpétuant la tradition familiale.
1717 : Les jardins du château sont créés, inspirés par les jardins à la française du Roi Soleil et les aspirations de la Renaissance, renforçant le prestige de la propriété.
1785-1793 : Claude-Henri de Lur-Saluces, descendant de la famille Malle, subit les répercussions de la Révolution française et est guillotiné à Bordeaux, marquant une époque tragique pour la famille.
1855 : Le Château de Malle est promu Grand Cru Classé lors du célèbre classement demandé par Napoléon III pour l'Exposition Universelle de Paris.
1943 : Les jardins du domaine sont classés Monument Historique par le Ministère de la Culture, puis le château en 1949.
2001-2024 : Après plusieurs restaurations, le domaine est racheté par Luc et Clémence Planty, qui s’engagent à préserver ce joyau historique tout en le modernisant.
Luc et Clémence Planty ne se contentent pas de maintenir l'héritage du Château de Malle ; ils souhaitent également anticiper l'avenir. Le couple partage une vision commune : faire vivre et rayonner le château en tant que lieu vivant, chargé d’histoire, mais tourné vers l'avenir. Leur ambition est de célébrer le passé tout en insufflant une nouvelle énergie au domaine. À travers la préservation des jardins historiques et le développement des activités viticoles et œnotouristiques, ils s'efforcent de faire du Château de Malle un acteur incontournable du patrimoine bordelais.
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