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Bordeaux , Sauternes
La cave de Noël
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château De Myrat 2013
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château De Myrat
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2013
Appellation Sauternes
Classement Deuxième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Degré d'alcool 13°
Température de service 8°-9°C
Boire ou garder 2016-2022
Château de Myrat 2013 présente une attaque basée sur des arômes de coing et de marmelade, pour un ensemble bien équilibré. Peu à peu, il semble gagner en fraîcheur pour une finale toujours sur le coing, après s’être dévoilé onctueux et soyeux au palais.
Le Château de Myrat est racheté en 1937 par le comte Max de Pontac, descendant direct de Jean de Pontac, fondateur du célèbre Haut-Brion au XVIème siècle. « Spe sine spe » , autrement dit « Espérer contre toute espérance » , telle était la devise de cette famille, repartie de zéro avec le millésime 1991 pour être considérée parmi l’un des meilleurs vins de Bordeaux 10 ans plus tard.
Les 22 hectares de vignes du Château de Myrat s’étendent sur le plateau calcaire du « Haut-Barsac » . Sa proximité de la rivière Ciron lui fait bénéficier d’un microclimat, humide aux brouillards matinaux, favorable au développement du « botrytis cinerea » également appelé « pourriture noble », et caractéristique des Sauternes.
L’encépagement du vignoble est composé de 88% de Sémillon, pour l’onctuosité et la complexité aromatique, 8% de Sauvignon pour la fraicheur et 4% de Muscadelle, pour compléter la palette aromatique de Myrat. Près d’un tiers des vins sont élevés en barriques neuves.
Certains considèrent le millésime 2013 du Château de Myrat comme une surprise, au vu de l’appellation ayant beaucoup souffert cette année, mais était-ce vraiment une surprise ? Il parait plus qu’évident de saluer les efforts considérables fournis par l’équipe du Château de Myrat cette année, qui ont contribué à la réussite de ce millésime.
Légumes
Tartes et quiches
Cuisine du monde
Tajines et Couscous
Desserts
Gateaux
Fromages
Fromages fondues
Viandes
Volailles
A garder en cave
16/20
Le Point (Jacques Dupont)
92/100
Magazine RVF 604 Sur une belle note d’agrumes confits, ce cru offre une bouche dont le caractère et la vivacité signent la typicité, fraîche et acidulée, du terroir de Barsac.
Revue du Vin de France
90/100
Tasted at the de Myrat vertical at the property. The 2013 Château de Myrat has a simple nose that strangely reminded me of a white Burgundy at first! It's fooling with you...give it a few swirls et voilà, those acacia, honey and white flower scents emerge. The palate is well balanced with orange zest and marmalade notes, finely balanced with a dash of spice, quite elegant in style with a smooth and harmonious finish. What a lovely Château de Myrat. Tasted April 2016.
Wine Advocate (Robert Parker)
Château de Myrat 2016
Un très beau moment de dégustation : un Sauternes frais et élégant aux arômes d'agrumes. Quelle finesse !
Toussaint G
le 26/09/2022
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