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Château De Myrat 2014

Bordeaux, Sauternes

L'avis de WineAndCo

Élégant et équilibré, notes de cassis et de vanille.
88/100
26,90 € 36,00 €
-25%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château de Myrat
Couleur
Blanc
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Coffret
Non
Millésime
2014
Cépages
Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

Château Myrat 2014 est un des sauternes qui a su se faire remarquer cette année. Le bouquet est explosif en fruit : abricots secs, pommes et zestes de citrons embaumes et se retrouvent distinctement en bouche. L'attaque est fraîche, l'ensemble est bien équilibré. La finale se prolonge sur de fines notes épicées.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Fromages fondues

Tartes et quiches

Tajines et couscous

Volailles

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

91 / 100
The Château de Myrat 2014 is a blend of 88% Sémillon, 8% Sauvignon Blanc and 4% Muscadelle. At 118 grams per liter residual sugar it has one of the lowest levels, with 4.5 grams per liter total acidity. It seems just a little “simple” on the nose with scents of honeysuckle and beeswax, though my main gripe is that it does not offer the mineralité of its peers at the moment. The palate is fresh and crisp on the entry with plenty of pineapple and citrus fruit mixed with light honeyed tones towards the finish. This improves with aeration in the glass, not a million miles away from Doisy-Daëne in style, but with slightly less breeding. With a bit of luck it will land at the top of my banded score.
94 / 100
Magazine RVF 604 Très jolie note d’ananas confit avec une pointe d’épices et de la pêche dans ce barsac digeste, fin et gracieux, à la finale rehaussée par une acidité presque mordante.
15 / 20
93 / 100

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