Château de Pèna Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Muscat de Rivesaltes
Plus que 9 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Muscat de Rivesaltes
- Coffret
- Non
- Cépages
- Muscat d'Alexandrie, Muscat à petits grains blancs
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 15.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Repas festifs, Apéritif, Découvrir - Surprendre
- Type
- Moelleux
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le Château de Pèna, situé dans le village de Cases-de-Pène au cœur de la vallée de l'Agly, est un domaine viticole fondé en 1942. Né de l'amitié entre plusieurs familles de vignerons, ce domaine coopératif a pour mission de mettre en valeur le terroir unique des Corbières Catalanes, caractérisé par ses sols de schistes noirs.
Les vignerons du Château de Pèna produisent une variété de vins, incluant des vins rouges, blancs, rosés, ainsi que des vins doux naturels comme le fameux Muscat de Rivesaltes.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Desserts aux fruits
Fromages à pâte persillée
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château de Pèna
Le Château de Pena, fondé en 1942 par des familles de vignerons de Cases de Pène, est né d'une amitié sincère et d'une volonté de mettre en valeur le terroir de schistes noirs des Corbières Catalanes. Situé dans le Roussillon, à l’ouest de Perpignan, ce vignoble coopératif couvre environ 320 hectares, dont 90 % sont classés en AOP. Le terroir, composé de marnes et schistes noirs, est idéal pour produire des vins AOP Côtes du Roussillon Villages, des Vins Doux Naturels et des IGP Côtes Catalanes. Les cépages rouges emblématiques incluent Grenache Noir, Syrah, Carignan et Mourvèdre, tandis que les cépages blancs comptent Grenache Blanc, Macabeu et Muscats. Les vignerons coopérateurs, en partenariat avec des œnologues, suivent un suivi parcellaire rigoureux, permettant au Maître de chai de sublimer les raisins en vins marqués par le fruit, les épices, la fraîcheur et une grande complexité aromatique.