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Château la Tour Carnet
Château la Tour Carnet Blanc 2021

Château la Tour Carnet Blanc 2021

Name: Château La Tour Carnet blanc 2021
Brand: Château La Tour Carnet
SKU: 6042100
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Bordeaux

91/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château La Tour Carnet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2021
Appellation Bordeaux

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon, Sémillon
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

Dégustation : Nez complexe avec une dominante florale marquée. A l'agitation des notes fruitées apparaissent en particulier de pêche blanches et de litchi. En bouche, on note un très joli volume des l'attaque avec une densité qui dure jusqu'en finale. La bouche reste fraîche et précise grâce à une belle acidité qui équilibre parfaitement la perception aromatique.

Le producteur

La bâtisse du Château La Tour Carnet a été construite au XIIème siècle et doit son nom actuel à l’écuyer Carnet qui le reçut en héritage du Seigneur Jean de Foix. Ses vins seront consacrés en 1855 lorsqu’il devint Quatrième Grand Cru classé au classement des vins de Bordeaux ordonné par Napoléon. C’est à l’époque la famille Leutken qui est à sa tête en cette période faste. Cependant, il subit un certain déclin par la suite avant de retrouver de sa splendeur en 1972 lorsque Louis Lipschitz l’achète. Ce dernier entamera la restauration des bâtiments ainsi que la replantation du vignoble avant de le céder en 1978 à sa fille Marie-Claire Pélegrin. Bernard Magrez en est l’actuel propriétaire, et ce depuis 1999. Il fera faire d’importants travaux de rénovation au niveau de la vigne, du chai et du cuvier.
Le Château La Tour Carnet compte aujourd’hui 73 hectares de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot pour les rouges et Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon et Muscadelle pour les blancs.