Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château la Tour Carnet
- Couleur
- Blanc
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut-Médoc
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Oui
- Degré d'alcool
- 12.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le Château La Tour Carnet voit ses origines remonter au XIIe siècle, ce qui fait de lui le plus ancien Château du Médoc.
Son architecture est de type médiéval avec une tour construite en 1120, ceinturée de douves. Il a connu des propriétaires célèbres dont la famille de Michel de Montaigne, un des plus grands philosophes français, auteur des Essais, et qui fut deux fois Maire de Bordeaux. Le vignoble du Château La Tour Carnet y a été implanté en 1409.
Terroir : Argilo-calcaire
Composition du vignoble :
- 72% Sauvignon Blanc
- 28% Sémillon
Particularités :
- Multiplicité de terroirs qui apportent une grande complexité à l’assemblage
- Viticulture de précision sans utilisation de CMR ni d’herbicide
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Salades
Sushis
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Château La Tour Carnet
Le château a une histoire riche qui remonte au XIIe siècle, ce qui en fait l'un des plus anciens châteaux de la région bordelaise. Il tire son nom de l’écuyer Carnet qui le reçut en héritage, il est situé dans la région de Bordeaux, en France. Il est situé dans l'appellation Haut-Médoc, sur la rive gauche de la Gironde.
Le vignoble du Château La Tour Carnet s'étend sur environ 47 hectares et est principalement planté de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Ces cépages sont bien adaptés au terroir de l'appellation Haut-Médoc, caractérisé par des sols de graves et d'argile.