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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
Château Lafleur Lambaret 2015
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Mathieu Courtial
Responsable Marketing e-commerce
Domaine Château Lafleur Lambaret
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-17°C Carafer
Boire ou garder Apogée 2016-2030
Label AOP
Méthodes de vinification :
Le Château Lafleur Lambaret est le fruit du travail de la Famille Ollet-Fourreau, qui, sur les sols de sables anciens sur argile de Saint-Emilion, cultive le Merlot en agriculture raisonnée. Les vendanges en vert en juillet assurent une meilleure maîtrise des rendements et la concentration aromatique. Après un tri méticuleux des grains, le vin subit une vinification traditionnelle et douce avec des macérations longues. L'élevage se fait en fûts neufs, la durée variant selon le millésime pour produire des crus délicats et élégants.
Dégustation :
Le Château Lafleur Lambaret 2015 offre une robe profonde, grenat. Le nez se caractérise par des arômes boisés et fumés, accompagnés de notes de fruits frais (mûre) et de fleurs (pivoine). En bouche, il est structuré, s'appuyant sur un boisé noble et un fruit mûr. Un millésime qui nécessite de la patience pour révéler pleinement ses qualités.
La Famille Ollet-Fourreau, établie à Lalande-de-Pomerol depuis cinq générations, a saisi une opportunité unique en 2009 en acquérant une parcelle de 3 hectares en Saint-Emilion Grand Cru avec le Château Lafleur Lambaret. Motivée par la qualité exceptionnelle de cette terre, l’équipe a collaboré avec Hubert de Boüard et Philippe Nunes en 2010 pour valoriser son vignoble de Merlot. Cultivé sur des sols de sable ancien et d'argile, le Merlot produit des vins raffinés, élégants, dotés d'un potentiel de conservation remarquable.
Le terroir exceptionnel du plateau de Saint-Emilion favorise l'épanouissement optimal des Merlots. Le vignoble est géré selon les principes de l'agriculture raisonnée, avec des rangs entièrement enherbés. Pour contrôler les rendements et assurer une qualité optimale, des vendanges en vert sont effectuées en juillet. Après la récolte, les raisins sont triés avec soin. Les vinifications traditionnelles se font ensuite par macérations prolongées, et les vins sont élevés en fûts neufs, la durée variant selon le millésime.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
De tous les jours
Un petit vin pour un tel millésime bordelais
Benoit B
le 31/08/2023
Un bon St emilion pas cher et un des meilleurs millésimes
Herve B
le 01/01/2023
presque aussi bon que le 2009 ! fruité et long en bouche, parfum délicieux et complexe, un vrai plaisir
Cecile F
le 09/08/2022
Le plus : vin boisée Le moin : vin très tanique
Charles A
le 12/07/2022
Beaucoup trop tannique, le lot reçu est très decevant
François P
le 17/12/2021
Château Lafleur Lambaret 2014
Bon Saint-Emilion. Bu avec une côte de bœuf.
Michaël M
le 10/03/2023
Une année passable à un prix intéressant
Très belle découverte, super rapport qualité prix.
Claude R
le 30/03/2022
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