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Château Larrivet Haut-Brion
Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2022

Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2022

La cave de Noël
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93/100 3 notes

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Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2022

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un Pessac?Léognan tout en élégance : fruit frais, tension saline et tanins soyeux ; expressif, racé et accessible.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Larrivet Haut-brion
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Pessac-Léognan

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Vignoble de 61 hectares sur graves profondes avec matrice argilo-sableuse (2 à 4 m de profondeur), avec sous-sol calcaire; typique de Pessac?Léognan. Ce terroir bien drainé favorise équilibre et fraîcheur aromatique.

Vinification et élevage : Vendanges manuelles, tri optique et sur table, égrappage sans foulage. Vinification intra-parcellaire en cuves en béton thermorégulées, extraction douce via pigeages, longue macération (4 semaines). Élevage en barriques neuves et d'un an pour les Cabernets, tandis que 5% du Merlot est élevé en amphores de terre cuite.

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Son goût

Puissant
Fruité
Epicé
Boisé
Floral
Minéral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

Repas festifs
A garder en cave

Les avis

93-94/100

Broad and structured, but supple and sleek, with fine-grained tannins. Medium- to full-bodied. Hints of coffee beans and cedar. Solid finish. Bright.

James Suckling

92-94/100

The 2022 Larrivet Haut-Brion offers up aromas of blackcurrant, blueberry, raspberry, violet, orange zest, iris and ripe plums, followed by a medium to full-bodied palate that's supple, seamless and elegant, its succulent core of fruit framed by velvety tannins, concluding with a floral finish. A blend of 61% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot and 21% Cabernet Franc—the most significant portion of this grape variety ever used at this estate run by Bruno Lemoine—this is one of the most interesting wines that this estate has produced in recent years. It matured in 15% amphorae, 50% new barrels and the balance in tanks.

Wine Advocate (Robert Parker)