Château le Thil 2022

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Château Le Thil 2022

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L'avis de Wineandco

"Un vin brillant et attrayant" selon James Suckling !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Le Thil
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Pessac-Léognan

Culture En conversion biologique
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16°C - 18°C
Boire ou garder 2019 - 2029

Aller plus loin

Le vin

« Un nez très ouvert avec des fruits rouges et noirs et des notes d’épices, d’herbes aromatiques. Une bouche large et onctueuse, pleine et dense mais très équilibrée par une belle vivacité. Une belle boule qui s’étire toute en longueur avec les cabernets francs. Un vin très onctueux et élégant. On retrouve en bouche ce mélanges de notes fruités, d’épices douces et d’herbes sèches. » Fabien Teitgen, Directeur Technique de Château Le Thil.

Vignoble de 11 ha (10 ha Merlot, 1 ha Cabernet Franc) de terroir argilo-calcaire.

Rendement : 22hl/ha

Assemblage :

- 95% Merlot

- 5 % Cabernet Franc

Vinification : Après un double tri pré et post éraflage, les raisins non foulés sont accueillis par gravité et fermentés dans nos cuves.

L’extraction des tanins et de la couleur est réalisée grâce à des pigeages doux et quelques remontages.

Élevage : 14 mois en barriques (30% de bois neuf) fabriquées dans notre tonnellerie intégrée.

Âge moyen des vignes : 16 ans

Sélection Massale : avec des portes greffes de vigne mère de la propriété.

Chai Furtif à énergie positive intégrant le recyclage du Co² en bicarbonate de sodium

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Les avis

92-93/100

A very crunchy and flavorful red with black cherry and currant character. Medium body. Medium fine tannins and a fresh finish. Citrusy. Already bright and attractive. 95% merlot with 5% cabernet franc.

James Suckling

88-90/100

The 2022 le Thil exhibits aromas of pepper, graphite, dark berries, spices and plum. Displaying a juicy and fresh texture with graphite and spicy notes, this blend of 95% Merlot and 5% Cabernet Franc will offer a broad drinking window.

Wine Advocate (Robert Parker)