Château Le Thil 2020
Bordeaux, Pessac-Léognan
dès 6 bouteilles
27,50 €Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Le Thil
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pessac-Léognan
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2020
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- En conversion
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 14.5
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le terroir : Sols argilo-calcaire (sur coteau orienté plein sud), argiles et de graves. Le vignoble est en 2eme année de certification en agriculture biologique.
Elevage: 14 mois en barriques (30% de bois neuf) fabriquées dans la tonnellerie du domaine.
Dégustation : Le Thil 2020 est de couleur grenat profond aux senteurs de prunes et de cerises. La bouche est pleine, ronde, onctueuse. La finale est longue et fraîche avec une touche minérale.
Les accords mets & vins
Chocolat
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Château Le Thil
Le Château Le Thil est un vignoble de 8 hectares situé dans l'appellation Pessac-Léognan. Les raisins sont récoltés manuellement et le vin rouge vieillit 18 mois en barriques. Le château, une demeure bordelaise traditionnelle, possède un parc magnifique et a été rénové par la petite-fille de Nicolas Clary. La famille de Laitre, l'un de ses héritiers, en est aujourd'hui propriétaire. En 2012, le Château Smith Haut Lafitte a acquis les 11,6 hectares de son voisin, le Château le Thil Comte Clary. Les vins du Château Le Thil bénéficient désormais de l'expertise et de la passion de Florence, Daniel Cathiard et de l'équipe du Château Smith Haut Lafitte selon une philosophie de travail unique : La Bio-Précision.