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Bordeaux , Margaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Margaux 2011
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Margaux
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Margaux
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafer longtemps à l'avance
Boire ou garder De 10 à 55 ans ...
Viandes
Gibiers
A garder en cave
95/100
Revue du Vin de France
93/100
Wine Advocate (Robert Parker)
97/100
Bettane&Desseauve
93-96/100
Wine Spectator
Dans les années « compliquées », comme ce fut le cas pour 2011, marqué par la sécheresse du vignoble, malgré des mois de juin, de juillet et d'août plutôt frais, Margaux peut toujours compter sur son grand terroir et sur son encépagement parfaitement adapté (86 % de cabernet-sauvignon, 10 % de merlot, 2 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot). Grâce à quoi, avec ce millésime limité cette année à 38 % de la récolte, comme l'an dernier, le domaine tient largement son rang. La robe est d'un seyant grenat aux reflets rubis. Le nez se montre discret de prime abord, mais d'emblée délicat : réglisse et fruits rouges, puis épices douces, touche de cuir de Russie et de rose. Une attaque soyeuse et fraîche, pleine d'allant, ouvre sur un palais ample, solide et dense, porté par des tanins serrés qui arrivent promptement mais sans violence, avec toujours en soutien cette fraîcheur qui constitue le fil conducteur de la dégustation, jusqu'à la finale, longue, épicée, un rien sévère. Un margaux très élégant, longiligne et sans aspérités ni embonpoint superflu.
Hachette
87.5/100
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