Château Margaux 2011

Name: Château Margaux 2011
Brand: Château Margaux
SKU: 9780
Price: 570 EUR
Availability: OutOfStock

Bordeaux, Margaux

L'avis de

Encore une fois exceptionnel

93/100

Voir toutes les notes

Voir l'avis

Voir toutes les notes

570,00 € 615,00 €

-7%

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Margaux
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Classement: 1er Grand Cru Classé 1855
Coffret: Non

Millésime: 2011
Cépages: Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

Limité à 6 bouteilles par client

Le Château Margaux cultive, comme aucune autre propriété au monde, le culte de l’élégance. Rien n’existe à Margaux qui ne soit le fruit d’une extrême volonté de raffinement. Les cours intérieurs, les bâtiments de travail et les chais de Margaux n’ont jamais été bousculés par une refonte spectaculaire comme c’est souvent le cas dans le Médoc.
Le Château Margaux propose également un blanc d’une extraordinaire qualité (Pavillon Blanc), de même qu’un deuxième vin d’une grande élégance (Pavillon Rouge).

Ce millésime 2011 de Château Margaux est un vin très concentré. Il offre un nez profond et complexe, sur un fruit très éclatant et pur. On y retrouve des notes florales, de fruits noirs, cerises noires et une pointe de poivre. En bouche, une magnifique texture généreuse s'anime autour de nombreux parfums, le tout en puissance et en nuances.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

87.5 / 100 ( Quarin )

95 / 100 ( Revue Du Vin De France )

93 / 100 ( Wine Advocate )

96 / 100 ( Wine Spectator )

Médaille de Bronze ( Berliner Wein Trophy )

2 étoiles + Coup de coeur ( Guide Hachette )

Dans les années « compliquées », comme ce fut le cas pour 2011, marqué par la sécheresse du vignoble, malgré des mois de juin, de juillet et d'août plutôt frais, Margaux peut toujours compter sur son grand terroir et sur son encépagement parfaitement adapté (86 % de cabernet-sauvignon, 10 % de merlot, 2 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot). Grâce à quoi, avec ce millésime limité cette année à 38 % de la récolte, comme l'an dernier, le domaine tient largement son rang. La robe est d'un seyant grenat aux reflets rubis. Le nez se montre discret de prime abord, mais d'emblée délicat : réglisse et fruits rouges, puis épices douces, touche de cuir de Russie et de rose. Une attaque soyeuse et fraîche, pleine d'allant, ouvre sur un palais ample, solide et dense, porté par des tanins serrés qui arrivent promptement mais sans violence, avec toujours en soutien cette fraîcheur qui constitue le fil conducteur de la dégustation, jusqu'à la finale, longue, épicée, un rien sévère. Un margaux très élégant, longiligne et sans aspérités ni embonpoint superflu.

Aucun avis des clients actuellement