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Château Moulin Saint Georges
Château Moulin Saint-Georges 2022

Château Moulin Saint-Georges 2022

Bordeaux , Saint-Émilion

92/100 3 notes

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Château Moulin Saint-Georges 2022

Bordeaux , Saint-Émilion

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L'avis de Wineandco

Vin riche et complexe, offrant un bouquet intense de fruits noirs et de chocolat noir.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Moulin Saint Georges
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-17°
Boire ou garder Attendre quelques années

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

Les accords mets & vins

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Viandes

Charcuterie / terrine

Son goût

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A garder en cave

Les avis

94-95/100

Fresh and framed with a juiciness but also a coolness and brightness. Medium to full body. Very balanced. Well done. Lower pH at 3.52. 80% merlot and 20% cabernet franc.

James Suckling

93-95/100

Défini avec grâce et d’une grande suavité, avec une concentration profonde, un prolongement majestueux des saveurs, articulé par des tanins extrêmement salivants. Une densité argileuse, une robustesse tannique admirablement canalisée.

Revue du Vin de France

90-92/100

Unwinding in the glass with aromas of dark berries, cherries, violets and creamy new oak, the 2022 Moulin St Georges is medium to full-bodied, ample and fleshy, with powdery tannins and a taut, chalky profile. It should flesh out further with additional élevage.

Wine Advocate (Robert Parker)