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Château Pavillon Beauregard
Château Pavillon Beauregard Lalande de Pomerol 2020

Château Pavillon Beauregard Lalande de Pomerol 2020

Name: Château Pavillon Beauregard Lalande De Pomerol 2020
Brand: Château Pavillon Beauregard
SKU: 5019200
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (12 reviews)

Bordeaux , Lalande de Pomerol

La cave de Noël
Bio
Nouveaux

4.1/5 (12 avis client)

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Château Pavillon Beauregard Lalande De Pomerol 2020

Bordeaux , Lalande de Pomerol

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L'avis de Wineandco

Coup de Cœur 2025, Les Echos: " Les vins sont vinifiés depuis 2015 dans les superbes installations du château Beauregard à Pomerol et il est, lui aussi, mené en viticulture bio. Le millésime 2020 possède un très beau nez de violette. Le vin est élégant avec un formidable milieu de bouche et un velouté incroyable. Un vrai coup de cœur."

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Pavillon Beauregard
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Lalande de Pomerol

Culture Culture biologique
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14°
Température de service 16°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Le vignoble est implanté à Néac, sur l’appellation Lalande-de-Pomerol, à proximité immédiate de Pomerol. Il repose sur un sol argilo-graveleux avec un fond d’alios, favorisant un drainage naturel et une belle concentration des raisins. Ce terroir, travaillé selon les principes de l’agriculture biologique, permet au vin d’exprimer minéralité, équilibre et élégance.

Cépages : Issu d’un assemblage typique de la rive droite, ce vin est composé d’environ 70 % Merlot, pour la rondeur et la richesse fruitée, et de 30 % Cabernet Franc, qui apporte fraîcheur et complexité aromatique.

Vinification et élevage : Les raisins sont vendangés à la main, triés soigneusement, puis vinifiés en cuves béton thermorégulées, parcelle par parcelle. La fermentation alcoolique est conduite à basse température (26–28 °C) pour préserver la pureté du fruit, suivie d’une macération de 2 à 3 semaines. La fermentation malolactique se déroule en cuve ou en barrique selon les lots. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois avec 25 % de barriques neuves, et un complément en barriques de 500 L, pour un boisé mesuré et élégant, au service de l’expression du fruit.