Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande 2025

Primeur

Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande 2025

Name: Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande 2025
Brand: Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande
SKU: 74633
Price: 138 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Pauillac

L'avis de

Un 2ème Grand Cru Classé de Pauillac à très forte dominante Cabernet Sauvignon (81%), millésime de sécheresse historique vendangé dès le 28 août, élevé 18 mois en barrique à 65% de bois neuf, qui délivre une bouche ample, soyeuse et d'une précision remarquable, alliant la profondeur pauillacaise à la signature charnelle de Comtesse.

99/100

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138,00 €

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Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Pichon Comtesse de Lalande
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Pauillac
Classement: 2nd Grand Cru Classé 1855
Coffret: Non
Millésime: 2025
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot

Agriculture: En conversion
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13
Garde: Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions: Épater un connaisseur, Repas festifs, À garder en cave, À offrir, Barbecue
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est l'un des 2èmes Grands Crus Classés de Pauillac, historiquement associé à la famille Pichon-Longueville, puis aux familles de Lenquesaing et May de Lencquesaing. La propriété est aujourd'hui dirigée par Nicolas Glumineau, directeur général et maître d'œuvre des millésimes récents qui ont considérablement renforcé la réputation du château. Le domaine est engagé dans une conversion à l'Agriculture Biologique, avec l'application de préparations biodynamiques sur 85% du vignoble.

Le terroir

Le vignoble de 92 hectares en production s'étend principalement sur Pauillac, avec de rares parcelles implantées en Saint-Julien. Les sols sont composés de croupes de graves sur sous-sols argilo-sableux, offrant un excellent drainage naturel combiné à une bonne réserve hydrique en profondeur — un atout décisif lors des millésimes secs comme 2025. L'argile joue ici le rôle d'éponge naturelle, préservant les vignes du stress hydrique extrême. La densité de plantation est de 9 000 pieds/ha pour un âge moyen de 28 ans.

Cépages & vinification

Le millésime 2025, né d'une sécheresse historique (seulement 70 mm de pluie de mai à juillet), a produit une matière d'une concentration exceptionnelle avec des rendements très faibles (24 hl/ha), le nombre de baies par grappe ayant été quasi divisé par deux. Les vendanges, les plus précoces de l'histoire du domaine (28 août–24 septembre), ont donné un assemblage majoritairement dominé par le Cabernet Sauvignon (81%), avec 15% de Merlot et 4% de Cabernet Franc. La vinification, parcellaire et par gravité, a privilégié l'infusion plutôt que l'extraction. Seulement 55% de la récolte a intégré le Grand Vin. L'élevage de 18 mois se fait en barriques françaises à 65% de fûts neufs, chauffe longue moyenne, avec soutirage traditionnel à l'esquive et collage aux blancs d'œuf.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe rouge rubis profond et sombre aux reflets violets intenses, cœur opaque, liseré délicat. Teinte dense et lumineuse, caractéristique d'un millésime concentré à très faibles rendements.

Nez

 Le nez est d'une grande complexité aromatique : mûre, cassis et cerise noire en premier plan, suivis de notes florales (violette, iris), de tabac brun, de cèdre, de graphite et d'épices douces. Les feuilles de thé et le pencil lead signent l'expression classique pauillacaise.

Bouche

L'attaque est ample, fraîche et d'une précision remarquable. La texture est soyeuse, presque veloutée, avec des tanins ultrafins qui se déploient longuement sur le palais. L'équilibre entre densité de fruit, fraîcheur et structure tannique est exceptionnel. La finale est très longue, saline, veloutée et vibrante, sur le fruit noir, la réglisse et la pierre.

Garde

Attendre quelques années

Oublier une dizaine d'années en cave

Les accords mets & vins

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Plats en sauce

Volailles

Pizza et pâtes

Barbecue - Grillé

Les avis

98 / 100 ( Bernard Burtschy )

Le vin est tout en longueur et sa finale interminable.

99 / 100 ( Figaro Vin )

La bouche est somptueuse, crémeuse, duveteuse, emplissant la bouche comme une bataille de polochons, débordante d'énergie.

98 / 100 ( James Suckling )

Vif et élégant, avec une belle structure.

99 / 100 ( Jeb Dunnuck )

L'équilibre, la persistance, la complexité et la noblesse de ce vin sont remarquables.

98 / 100 ( LePoint )

99 / 100 ( Peter Moser )

Un vin au potentiel de garde exceptionnel et au style très séduisant.

100 / 100 ( Yves Beck )

Une aptitude impressionnante à révéler sa puissance tout en douceur et sans éclat, mais avec tant de pertinence !

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