CHÂTEAU RAUZAN GASSIES 2020

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Domaine : CHÂTEAU RAUZAN GASSIES
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon 72% / Merlot 28%
  • Millésime : 2020
  • Degré d'alcool : 14
  • Couleur : Rouge

Le domaine

CHATEAU RAUZAN GASSIES : IL VISE L’EXCELLENCE

Ce Deuxième Cru Classé du Médoc en 1855 faisait autrefois partie du vaste domaine de Rauzan, fondé par Pierre De Rauzan en 1661. Scindé à la Révolution, il donne alors naissance aux Châteaux Rauzan Gassies et Rauzan Ségla. Après de nombreux propriétaires tout au long du XIXème et au début du XXème siècle, il est racheté par Paul Quié en 1946, courtier en vin bordelais. C’est aujourd’hui toujours la famille Quié qui est aux commandes de ce Margaux de premier ordre.
Son vignoble s’étend sur 28 hectares où le Cabernet Sauvignon est maître, accompagné par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Avec une réelle ambition qualitative, le Château Rauzan Gassies ne se repose pas sur ses lauriers et vise, millésime après millésime, l’excellence.

Description

Culture : Travail des sols ou enherbement. Taille Poussard. Echardage et repositionnement manuel des grappes. Effeuillage avant les vendanges manuelles.

Vinification : Cuvier inox. Cuves de 12 hl à 120 hl pour optimiser la sélection parcellaire. Fermentations : températures de 26 à 28°C ; 2 à 3 remontages par jour. Fermentation malolactique : en barriques et en cuves.

Elevage : 12 mois en barriques dont 50 % de barriques neuves. Chêne français. Soutirage traditionnel à la canne. Collage : blanc d’œuf.

Avis des experts

James Suckling

94-95/ 10

Wine Advocate (Robert Parker)

90-92/ 100

Decanter

92/ 100

Jeb Dunnuck

91-93/ 100

Anthocyanes - Yohan Castaing

91-93/ 100

Malgré un nez fermé, le bouquet s'avère très élégant, frais et fruité. La bouche est tendue, légèrement acide, plutôt sur la tension. Cette propriété fait des efforts qualitatifs et cela se voit.

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