CHÂTEAU SENEJAC 2015

Le domaine

CHÂTEAU SÉNÉJAC : LE HAUT-MÉDOC DANS TOUTE SA SPLENDEUR

Le Château de Sénéjac est une ancienne baronnie du XVIème siècle, où la vigne était déjà cultivée. Racheté en 1999 par Lorraine Cordier, le domaine a été repris à sa suite par la famille Bignon Cordier en 2011. Bénéficiant d’une nouvelle impulsion, le vignoble de 39 hectares situé au sein de l’appellation Haut-Médoc se hisse progressivement à la hauteur des meilleurs crus médocains. Les vins du Château Sénéjac sont charmeurs et distingués. Accessibles dès leur jeunesse, ils gagnent à vieillir doucement pour développer toute l’ampleur, et toute la profondeur des très grands Haut-Médoc.

Description

Château Sénéjac 2015 est une cuvée promise à un très bel avenir. La qualité et l’état sanitaire des raisins récoltés entre fin septembre et début octobre étaient particulièrement favorables, garantie certaine d’un vin de grande facture à la clef. Sombre et dense, intense et expressive, ample et charnue : une cuvée qui saura se laisser apprécier dans sa jeunesse, tout comme après quelques années passées en cave.