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  • Château Siran 2020
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  • Château Siran 2020

Château Siran 2020

Bordeaux , Margaux

  • Nouveau

92/100 8 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Siran 2020

Château Siran 2020

Bordeaux , Margaux

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Impressionnant en précision et densité

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Siran

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Appellation Margaux

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Sols d'alluvions anciens couverts de fines graves silicieuses.

Vinification : Sélection parcellaire, fermentation en cuves inox thermorégulées de 60 à180hl, remontage, délestage selon les lots, macération à 28-30°, cuvaison de 18 à 24 jours, fermentation malolactique en partie en barrique. Elevage : 12 mois, 35 % de barriques neuves en chêne français, grain fin chauffe moyenne.

Le producteur

Le Château Siran est situé à Labarde, au sud de l'appellation Margaux. Cette propriété appartenait à la famille de Toulouse Lautrec avant d'être rachetée, au XIXème siècle, par la famille Miaihle. Encore propriétaire aujourd'hui, c'est dorénavant Edouard Miailhe qui dirige l'exploitation familiale, ce qui fait de ce Château l'un des rares appartenant à la même famille depuis plus de 150 ans. Un vaste programme de rénovation a été établi, le Château a donc réouvert ses portes en juillet 2014, après 3 ans de fermeture au public. Le développement de l'oenotourisme en est le fruit.

S'étendant sur 36 hectares, l'encépagement se compose à 46% de Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 13% de Petit Verdot et 1% de Cabernet Franc. Le vignoble repose sur un plateau de croupes graveleuses. Un travail rigoureux et minutieux est effectué, à la vigne comme au chai, pour respecter ce terroir de grande qualité et la volonté d'élaborer des vins de qualité. La production est menée sous les conseils de l’œnologue renommé Denis Dubourdieu.

Les vendanges sont récoltées manuellement et triées sélectivement. La vinification est traditionnelle et jouit d'un équipement technique moderne. L'élevage est réalisé en barrique. Les vins représentant ce Cru Bourgeois sont fidèles au profil des Margaux : puissant, fin, délicat et élégant. On perçoit des notes de roses anciennes et d'épices, une belle amplitude en bouche, des tanins fins et soyeux.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

93-94/100

James Suckling

91-93/100

Le cru a gagné en intensité ces dernières années. Le vin est sérieux, intense, avec une belle matière et des tanins serrés. Il affiche du potentiel et une jolie droiture.

Revue du Vin de France

90-92/100

Deep garnet-purple colored, the 2020 Siran features notes of blackcurrant jelly, ripe redcurrants and raspberry leaves, plus suggestions of wild sage, tar and underbrush, with a waft of wild mushrooms. The medium-bodied palate is elegantly styled and refreshing, delivering approachable, soft tannins and plenty of red berry layers, finishing earthy.

Wine Advocate (Robert Parker)

16/20

Jancis Robinson

92-94/100

Neal Martin

91-93/100

VINOUS by Antonio Galloni

92-93/100

Belle intensité fruitée. Nuances de framboises et de cassis, touche de menthe. Vin sapide, bien soutenu par ses tannins et par une structure rafraîchissante. Finale fruitée et désaltérante.

Yves Beck

93-95/100

Graphite et épices, légèrement fumé, le nez de Siran 2020 est complexe et frais. Très beau toucher de bouche fin et précis, frais et délicat pour un margaux tout en délicatesse, en finesse et en précision. Toute la délicatesse margalaise dans ce magnifique terroir. Et en plus c'est élégamment frais. Progression stylistique pour ce cru qui était déjà une belle référence.

Anthocyanes - Yohan Castaing

D'autres millésimes sont disponibles

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