Clos Canarelli Alta Rocca 2019
Corse, Ile de Beauté
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Corse
- Appellation
- Ile de Beauté
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Sciaccarello (Sciaccarellu)
- Agriculture
- Biodynamique
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Terroir : les parcelles sont localisés sur Levie dans la région d’Alta Rocca, à 630m d'altitude.
Vinification et élevage : Méthodes de vinification douces et naturelles, élevage en foudres et barriques plusieurs mois (~16).
Dégustation : Alta Rocca est sans aucun doute l'un des vins rouges les plus beaux et impressionnants de Corse : raffinement aromatique, délicatesse et caractère, intensité… ses saveurs de petits fruits rouges acidulés le rendent irrésistible. Une révélation à essayer d'urgence.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Volailles
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent laisser une évaluation. Veuillez vous connecter ou créer un nouveau compte. Nouveau client ?
Aucun avis des clients actuellement