Clos Lunelles 2021
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
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28,00 €
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Clos Lunelles
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Côtes de Bordeaux
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Merlot
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Agriculture
- Biologique
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Garde
- Attendre quelques années
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Occasions
- Repas festifs
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Sulfite
- Oui
Le vin
Couleur pourpre, dense et intense. Nez explosif de fruits noirs, de jus de cassis, de cerise, avec des notes de bois neuf. La texture en bouche est puissante, imposante ; les tanins sont encore très serrés et s'affineront avec le vieillissement. On déguste ce vin sur la fermeté ; note de générosité en finale qui arrondit la fin de bouche.
Les accords mets & vins
Gibiers
Sushis
92 / 100
Rayonnement de la bouche avec un tannin à la fois juteux, crémeux et une texture caressante et stylée, c’est une belle réussite.
93 / 100
Très clair et minéral avec une structure tannique ferme et légèrement crayeuse. Beaucoup de fruits bleus et de pierres. Long et structuré. Ferme mais frais en finale.
91 / 100
Très floral au début, avec des senteurs de mûre et de goudron fondu. Il se referme un peu avec l'aération, plutôt que de s'ouvrir. Le palais est mi-corsé, avec des tanins granuleux qui encadrent le fruit noir concentré imprégné de graphite provenant des 10% de Cabernet Sauvignon. Il y a une prise ferme, mais équilibrée avec une finale légèrement mentholée.
93 / 100
Le Clos Lunelles de 2021 provient de la région de Castillon et est composé à 80% de Merlot, ainsi qu'à 10% de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon chacun. Il présente des notes classiques de calcaire, une minéralité crayeuse, des fruits rouges et noirs ainsi que des épices, avec un corps moyen à corsé, une texture ronde, presque séduisante, ce qui est très rare à trouver dans ce millésime.
92 / 100
Clos Lunelles est le trésor caché du portefeuille de Perse. Il est particulièrement excellent en 2021. Des acides vifs et des notes minérales traversent un noyau de fruits rouges/violets, de lavande, de pétales de rose, de menthe, d'épices et d'orange sanguine. Le 2021 est impeccable.
92 / 100
Issu d'un terroir argilo calcaire, Clos Lunelles révèle des notes crayeuses, fruitées et florales. Le Cabernet Franc y est certainement pour quelque chose ! Frais et juteux, le vin est certes élancé, mais également musclé ! Ses tannins sont parfaitement intégrés et en phase avec la tension de la structure acide. Un vin sapide à la finale salivante et saline.
92 / 100
Un bouquet très net, engageant et équilibré, aux fruits croquants, doux et frais. En bouche, le vin offre une superbe fraîcheur alléchante et une finale granuleuse, mordante.
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