Clos Uroulat La Petite Hours 2020
Sud-Ouest, Jurançon
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Jurançon
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Gros Manseng
- Agriculture
- Raisonnée
- Degré d'alcool
- 13
- Occasions
- De tous les jours
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Vinification et élevage : pressage lent et doux, débourbage naturel par gravité, fermentation et élevage 6 mois en cuves.
L'ambivalence de ce Jurançon sec forme l'exceptionnelle saveur de ce produit délicieux et accessible. Sa jeunesse et sa vivacité raviront les bouches connaisseuses et amatrices. Fruités, les arômes libérés par cette cuvée feront danser vos papilles. A consommer bien accompagné à toute heure !
Le goût
Le goût
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Salades
Volailles
Grillades de poissons
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Jurançon sec subtil, fruité sans être trop sucré. Un vin agréable à l'apéritif ou avec un chèvre doux
Belle robe cousue d'or et de cuivre. Nez de pêche et d'ananas. Bouche riche et longue, bravo !
Nous l'avons bu frais avec des planches de charcuteries, c'était parfait !
Bon vin tendu, avec juste ce qu’il faut de matière et une aromatique très avenante sur les fruits mûrs et exotiques.
Zeste de citron et notes de pamplemousse, gourmand et frais, très joli blanc à sortir tous les jours
Domaine Uroulat
Le Domaine Uroulat est un acteur de premier plan de l'appellation. Charles Hours et sa fille Marie ont consacré beaucoup d'efforts à la promotion du Jurançon. Le vin moelleux est un excellent choix typé, capable de vieillir avec grâce, tandis que le vin sec est vif et frais. Nous attendons avec impatience les prochains millésimes de ce jeune domaine prometteur !