Caractéristiques du vin
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Couleur
- Ambré
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Région
- Cognac
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 40
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Occasions
- À offrir
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Type
- Cognac
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Origine
- Cognac
Le vin
Martell XO : un grand Cognac à savourer, tout simplement !
La bouteille en forme d’arche du cognac XO promet déjà une dégustation unique et affiche un caractère original. Symbole d’inspiration de toute la marque, elle laisse déjà entrevoir cette belle robe à la couleur ambrée dorée. Les reflets d’acajou et de cuivre promettent une densité aromatique exceptionnelle. Au nez, les épices, poivre noir et coriandre, se mélangent aux arômes de fruits , tirant sur la compotée de figues, d’amandes mais aussi de cire d’abeille. Ronde et fruitée aux premiers instants, la bouche révèle ensuite la finesse de ces eaux-de-vie de Grande Champagne , permettant une finale longue et soyeuse. Le cognac Martell XO sera à servir pour les grandes occasions et se dégustera pur mais pourra aussi s’apprécier allongé d’un trait d’eau.
Les accords mets & vins
Chocolat
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Cognac Martell
La famille Martell est un nom indissociable de l'histoire du Cognac et des eaux-de-vie depuis 300 ans. Tout a commencé en 1715 lorsque Jean Martell, originaire de Jersey, est tombé sous le charme du raffinement du Cognac. Depuis, la marque Martell est devenue l'un des dépositaires de l'excellence à la française dans l'art de la distillation, de l'assemblage et du vieillissement. Cet art du raffinement a permis à Martell de créer des Cognacs prestigieux, reconnus dans le monde entier et servis dans des lieux emblématiques tels que l'Orient-Express ou le Concorde. La marque est également célèbre pour la création de son Cordon Bleu en 1912, qui est devenu un symbole du raffinement.
Aujourd'hui, Martell est la 3ème marque mondiale de Cognac, maître de l'ensemble de sa production et utilisant les fûts de chêne de la forêt du Tronçais pour créer des Cognacs d'une extrême finesse, précieusement conservés dans des flacons aux lignes subtiles.