Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • Comte Armand Pommard 1er cru Clos des Epeneaux Monopole 2019
  • Comte Armand Pommard 1er cru Clos des Epeneaux Monopole 2019
  • Comte Armand Pommard 1er cru Clos des Epeneaux Monopole 2019

Comte Armand Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Monopole 2019

Bourgogne , Pommard 1er cru

  • Bio

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Comte Armand Pommard 1er cru Clos des Epeneaux Monopole 2019

Bourgogne , Pommard 1er cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Comte Armand

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Pommard 1er cru

  • Classement Bourgogne Premier Cru

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service Carafer quelques heures avant, 16°C

  • Boire ou garder 2020-2040

Aller plus loin

Le vin

Le Clos des Epeneaux est l’un des dix plus gros monopoles en premier cru ou grand cru de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Situé au cœur des Grands et des Petits Epeneaux, il en possède cependant une géologie assez différente de ses voisins.

Les vins qui y sont produits présentent à la fois de la puissance et de la finesse, quintessence de ce que peut révéler le Pinot Noir à travers le Pinot Noir. Ils présentent également des notes épicées caractéristiques du Clos des Epeneaux.

Vinification : La vendange est éraflée à 100 %, mais non foulée afin de conserver une forte proportion de baies entières. La période de vinification va par la suite se décomposer en 3 temps distincts : Une période de macération pré fermentaire, la fermentation alcoolique spontanée, et enfin la macération post fermentaire. Une macération totale d'environ 4 semaines, ce qui est plutôt long comparée aux méthodes traditionnelles bourguignonnes. Cela permet cependant de laisser le temps à la matière extraite durant la vinification, de s’organiser en une structure plus stable et harmonieuse.

Elevage : Les vins sont élevés de 18 à 24 mois en fûts de bois neufs à 30% pour les vieilles vignes du Clos des Epeneaux.

Le producteur

Le Domaine des Epenaux tient son nom de la parcelle de cinq hectares constituée dès la fin du XVIIIème siècle, Le Clos des Epeneaux.
Alors connus sous le nom de Fief de Rancy, le clos devient la propriété de la famille du Comte Armand. La constitution du domaine reste telle quelle jusqu'en 1994 où il est agrandi par des parcelles situées à Volnay et à Auxey-Duresses.

Aujourd'hui ce monopole familial s'étend sur plus de 9 hectares en appellation Pommard. Classé Premier Crus, le Clos des Epeneaux peut se prévaloir d'être l'un des plus beaux terroirs de l'appellation.

Le domaine puise sa force dans la terre, le végétal et les hommes. L'alchimie de ces composantes se fait à l'image d'un orchestre. C'est l'homme qui mène cette symphonie en observant et préservant les sols et le végétal. "Le vin se fait avant tout à la vigne" et si on ne peut pas contrôler le climat il faut s'y adapter. L'équipe du domaine s'adapte dans le plus grand respect du terroir en perpétuant le travail des générations antérieures. Ainsi, aucune molécule de synthèse n'est employée, le domaine est certifié ECOCERT, car "Avoir une vigne équilibrée, c'est aussi avoir une vigne saine".

Le clos produit deux cuvées, le Clos des Epeneaux qui provient exclusivement de vieilles vignes et Pommard Village.

L’appellation Pommard est une appellation Villages de la Côte de Beaune. Sa surface totale représente 320 hectares de vignes répartis sur les deux versants d’un coteau. Ces deux versants bénéficient d’expositions qui seront favorables à la qualité des raisins.
Les vignes classées en Premiers Crus se trouvent au coeur du coteau tandis que les vignes sur le haut et le bas du coteau servent à l’élaboration des vins d’appellation communale. En moyenne, Pommard produit plus de 10 000 hectolitres de vins rouges élaborés exclusivement à partir de Pinot Noir.

Les avis

96/100

Guide 2023 : Plus chaud, plus rond et plus plein que le 2018 qui de son coté affichait un classicisme Bourguignon plus habituel. Un beau match en perspective pour ceux qui auront la chance de comparer les millésimes.

Bettane&Desseauve

17/20

Jancis Robinson

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité