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Château La Conseillante 2018

Bordeaux, Pomerol

97/100
7 notes des guides
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249,90 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château la Conseillante
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Millésime
2018
Cépages
Cabernet franc, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14.5
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

L’AOC Pomerol
Cette AOC se situe dans la région du Libournais, elle forme une terrasse au-dessus de l’Isle, un affluent de la Dordogne. L’appellation Pomerol est célèbre pour le fameux Petrus, l’un des crus les plus rares et les plus coûteux du monde. Contrairement aux Graves et à Saint-Emilion, l’appellation Pomerol n’a pas été incluse dans la classification de 1855, mais sa réputation n’en est pas moins bonne. Répartie sur 770 ha l’AOC produit chaque année 31 000 hl de vins rouges.
A Pomerol, le Merlot est dominant, il représente 80% de l’encépagement et il est souvent associé au Cabernet Franc (10%), au Cabernet-Sauvignon (8%) et au Malbec (2%). Les sols argileux du terroir de cette appellation lui permettent en effet de s’exprimer comme nulle part ailleurs.

En ce très bon millésime 2018, on notera particulièrement la qualité des tannins du Pomerol. Exquis.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

97 / 100
Vinous By Antonio Galloni
98 / 100
The 2018 La Conseillante is a blend of 83% Merlot and 17% Cabernet Franc, with a 3.65 pH and 14% alcohol. Yields were 32 hectoliters per hectare; Merlot was harvested September 19 to October 1, and Cabernet Franc was harvested on October 4. Very deep purple-black colored, it comes charging out of the gate with energetic notes of wild blueberries, chocolate-covered cherries and warm black plums plus hints of lilacs, damp soil, cardamom and cloves with gentle wafts of cast iron pan and fragrant earth. Medium to full-bodied, it fills the mouth with elegant black fruit and earthy layers, framed by soft, velvety tannins and just enough freshness, finishing long and mineral laced.
Wine Advocate (Robert Parker)
94 / 100
Revue Du Vin De France
97 / 100
A ce stade, la texture satinée se met en place. La persistance aromatique apporte à l'ensemble compléxité et grand charme, sur l'iris, la pivoine et la menthe poivrée. Un vin qui rayonne déjà et qu'il faut savoir attendre. Sur la dernière décennie, le cru est irrésistible.
Bettane&Desseauve
97 / 100
Decanter
96 / 100
Wine Enthusiast
98 / 100
James Suckling

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Château La Conseillante

Château La Conseillante

Le nom de La Conseillante apparaît dès le milieu du XVIIIème Siècle. Il a été légué par une personne influente qui dirigeait la propriété il y a bientôt 300 ans : Catherine Conseillan. C'est en 1871 que la famille Nicolas achète le domaine La Conseillante, dont l'étendue et le parcellaire sont inchangés depuis. Actuellement, ce sont les quatrième et cinquième générations de Nicolas qui gèrent le château La Conseillante, marquant ainsi la continuité familiale et l'attachement d'un nom à un grand vin. Jean-Valmy Nicolas et le Docteur Bertrand Nicolas sont co-gérants de La Conseillante. Jean-Michel Laporte en est le Directeur. Les Héritiers Nicolas sont identifiés à l'étiquette à pans coupés et bordure argent, entourant le chiffre «N». La capsule violette rappelle quant à elle le parfum caractéristique du cru La Conseillante. Ces éléments choisis dès 1871 par les frères Nicolas restent d'une élégante modernité. Le Château La Conseillante est membre de l'Union des Grands Crus et de l'Académie des Vins de Bordeaux.

Encépagement :
80% merlot & 20% cabernet franc
Elevage :
Il dure 18 mois et se fait de 80 à 100% en barriques neuves de chêne français.

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