Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Figeac
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Emilion
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Classement
- Premier Grand Cru Classé A
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Raisonnée
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Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
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Occasions
- À garder en cave
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Niché sur trois magnifiques collines de graves günziennes, sur un sous-sol argileux au cœur de Saint-Émilion, le domaine Figeac bénéficie d'un sol exceptionnellement drainant. Ce terroir rare, typiquement médocain pour une appellation de la rive droite, confère aux raisins une expression unique : fraîche, saline et structurée.
Cépage : Ce vin est issu d'un assemblage de 39% de Cabernet Sauvignon, 33% de Merlot et de 28% de Cabernet Franc. C'est un assemblage audacieux dominé par les Cabernet, porteur de finesse, de profondeur et de longueur, à l'image du style signature de Figeac.
Vinification & élevage : Vendanges entièrement manuelles, tri rigoureux à la vigne et au chai. La vinification parcellaire se fait en cuves inox et cuves bois, avec macérations maîtrisées pour extraire une palette aromatique précise . L’élevage s’effectue à 100 % en barriques neuves, pendant 18 mois, garantissant structure et équilibre sans jamais masquer le fruit.
Les accords mets & vins
Gibiers
Plats en sauce
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Figeac
Le Château Figeac est un magnifique domaine viticole situé dans la région de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Gironde, en France. Il est considéré comme l'un des domaines les plus prestigieux de l'appellation Saint-Émilion.
Le Château Figeac possède une longue histoire, remontant au II siècle, et est réputé pour produire des vins d'exception. Il est classé comme Premier Grand Cru Classé B dans la classification officielle des vins de Saint-Émilion. C'est la famille Manoncourt qui s'occupe de ce vignoble depuis 130 ans, en 1892, qui a su insuffler une nouvelle dynamique et de moderniser les pratiques.