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Beaujolais
5 avis
Le domaine emprunte son nom au lieu-dit « Les Marrans » idéalement situé à 500m d’altitude sur un plateau de vignes. C’est Jean-Jacques Mélinand qui crée le domaine dans les années 70 à Fleurie. Son fils Mathieu reprend le domaine en 2008 après avoir baroudé dans les vignobles Australiens et Néo-Zélandais. Un vent nouveau souffle alors dans les vignes et au chai : conduite du vignoble selon les principes de l’agriculture biologiques, vendanges manuelles et raisins triés avant l’arrivée dans les cuves, vinifications en grappes entières et levures naturelles (indigènes) uniquement. Il en résulte un style élégant avec un grande finesse, des matières souples et pulpeuses, une expression du fruit intense et charmeuse. Un domaine à suivre, avec déjà des dégustations plus que plaisantes !
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5 avis sur les vins de Domaine des Marrans
Domaine des Marrans Chiroubles Aux Côtes 2020
Notes de poivre blanc, fruits noirs et épices, bouche structurée et équilibrée. A attendre un p'tit peu...
Laurent C
le 14/09/2024
Domaine des Marrans Beaujolais Chardonnay Blanc 2014
vin agréable et adapte pour un aperitif
WILLIAM P
le 24/08/2023
Domaine des Marrans Fleurie les Marrans 2019
Un nez de sous-bois (humus), de fruits noirs (cerise et mûre). En bouche, il est léger avec une pointe de graphite.
Alain G
le 14/02/2023
Domaine des Marrans Morgon Corcelette 2019
Au nez il est profondément fruité, avec des notes de cerise bigarreau. En finale il est tendu avec une pointe minérale.
agréable
Alain F
le 17/01/2018
Jean-Jacques Mélinand, surnommé JJ, acquiert les premières vignes du Clos du Pavillon à Fleurie, démarrant ainsi l'histoire du Domaine des Marrans. Initialement sur 4 hectares, le domaine se développe progressivement sous sa direction.
À mesure que le domaine prospère, JJ se heurte à un défi crucial : le manque d'espace pour vinifier. Pour répondre à cette problématique, un nouveau cuvage est construit sur le plateau des Marrans, à 500 mètres du clos initial.
L'épouse de JJ, Liliane, rejoint l'aventure pour développer la partie commerciale et ouvrir des chambres d'hôtes, ajoutant une dimension d'accueil et de tourisme au domaine.
Le domaine acquiert davantage de parcelles à Fleurie, Beaujolais et Beaujolais-Villages, nécessitant à nouveau l'agrandissement des installations de vinification pour répondre aux besoins croissants.
Soucieux de diversifier leur offre, le domaine s'étend à Chiroubles avec l'acquisition de 2,5 hectares de vignes sur le lieu-dit « Aux Côtes », marquant une nouvelle étape dans leur développement.
Mathieu Mélinand, fils de JJ, prend les rênes du domaine après des études en viticulture et œnologie, ainsi que des expériences internationales. Sa vision dynamique renforce l'orientation du domaine vers l'excellence viticole.
Situé à Fleurie, au cœur des crus du Beaujolais, le domaine s'étend sur 20 hectares de vignes répartis comme suit :
11,5 hectares à Fleurie, avec les cuvées « Clos du Pavillon », « La Roche Champagne » et « Les Marrans ». 2,5 hectares à Chiroubles sur « Aux Côtes ». 2 hectares à Morgon sur « Corcelette ». 3 hectares en appellation Beaujolais et Beaujolais-Villages. 1 hectare de chardonnay en appellation Beaujolais Blanc.
Le vignoble privilégie le gamay noir à jus blanc pour ses vins rouges, tandis que le Beaujolais Blanc est produit à partir du chardonnay. Engagé dans une conversion vers l'Agriculture biologique, le domaine prévoit d'obtenir la certification dès le millésime 2024.
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