Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bourgogne , Côtes d'Auxerre
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Domaine Goisot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Côtes d'Auxerre
Culture Culture biodynamique
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Le Court Vit est le dernier né de Guilhem et Jean Hugues Goisot. La maturité du Pinot Noir est parfaite, les levures indigènes et l'élevage servent parfaitement ce vin.
Comme la cuvée La Ronce, ce Pinot noir n'est pas facile à situer. Il est subtil au nez, présentant une maturité de fruits rouges, frais et acidulé. Bien qu'un peu sur la retenue à la dégustation, la matière est ample et bien structurée. Définitivement un vin de garde, il vieillira très bien et montre tout le potentiel de ces rouges nés non loin de Chablis.
Le Court Vit se servira carafé dans les cinq premières années, mais on préféra l'oublier encore une peu en cave. Il peut être conservé plus d'une dizaine d'années. Peut être aussi bien apprécié en apéritif qu'en accompagnement de coq au vin ou bourguignon. Dans son évolution, il accompagne parfaitement le gibier et les fromages.
A cheval entre Saint-Bris et Irancy, proche voisin de Chablis en Bourgogne, le domaine est devenu le fer de lance des Côtes d’Auxerre, au point de faire de l’ombre aux domaines pourtant situés sur des appellations plus prestigieuses ou plus connues des amateurs. Riche d’un terroir de calcaire de sols crayeux
Guilhem Goisot signe ici des vins éclatants, ciselés non départis d’une grande richesse aromatique.
Viandes
Vollailles
Légumes
Fromages
De tous les jours
93/100
Guide vert 2022 Le Court Vit présente une grande finesse aromatique, des notes de framboise et une chair affriolante, sensuelle dans sa très fine sucrosité.
Revue du Vin de France
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-3%
Domaine Goisot Côtes D'Auxerre la Ronce 2020
Bourgogne Côtes d'Auxerre
Bouteille
Domaine Goisot Côtes D'Auxerre le Court Vit Rouge 2021
Jean Chartron Cuvée Eugénie Dupard Rouge 2020
Bourgogne
-8%
Louis Jadot Volnay 2015
Bourgogne Volnay
Pourquoi commander chez Wineandco ?