Domaine La Lôyane Lirac 2023
Vallée du Rhône, Lirac
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Lirac
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz)
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 14
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À offrir, Découvrir - Surprendre
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le domaine
Le Domaine La Lôyane se distingue par son engagement constant en faveur de la qualité et de l’environnement. Fondé par la famille Dubois, il est désormais piloté par Romain et Laure, qui ont converti le vignoble en bio. Leur philosophie est simple : respect du terroir, précision dans la vinification, accessibilité des vins. La Cuvée Bonheur est devenue, au fil des années, leur carte de visite régulièrement récompensée par le Guide Hachette.
Le terroir
Situé dans le Gard rhodanien, le vignoble profite d’un climat méditerranéen chaud, tempéré par le mistral. Les sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés favorisent un enracinement profond de la vigne et une belle concentration aromatique. Cette combinaison confère au vin à la fois rondeur, puissance et fraîcheur.
La vinification et le style
100% en cuves inox 9 mois. Vendanges manuelles
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe grenat soutenue, aux reflets violacés.
Nez
Nez sur les fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes de garrigue et d’épices.
Bouche
Bouche ronde et généreuse, portée par un fruit mûr et une structure tannique souple. La finale reste chaleureuse et légèrement épicée.
Garde
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Barbecue - Grillé
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Domaine La Lôyane
Domaine La Lôyane, élu Vigneron de l’année en 2018 par le Guide Hachette !
«La Lôyane» fait référence au lieu-dit ou le domaine est construit, endroit anciennement occupé par des loups…
Le domaine, fondé en 1994, est situé dans le Sud de la Vallée du Rhône, près d’Avignon dans le cru de Lirac. La famille Dubois y cultive ses 20 hectares de vignes depuis 4 générations! Et la dernière, avec Romain Dubois, prend le virage de la conversion vers l’agriculture biologique…
Un domaine d’une extrême justesse, qui monte sans cesse en gamme et produit des cuvées issues de vignes parfois plus que centenaires! Des nectars de la vallée du Rhône à découvrir!