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E. Guigal Ermitage Ex Voto Rouge 2012

Vallée du Rhône, Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage

L'avis de WineAndCo

Magnifique, 96+/100 Robert Parker !
96/100
245,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
E. Guigal - Ermitage Ex Voto
Couleur
Rouge
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage
Millésime
2012
Cépages
Syrah (Shiraz)
Agriculture
Conventionnelle
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

L’appellation Hermitage se trouve dans la Vallée du Rhône septentrionale et est la seule appellation, avec Crozes-Hermitage, à se trouver sur la rive gauche du Rhône. Sont cultivés sur ces sols sablo-argileux, calcaires et granitiques uniquement de la Syrah pour les rouges et de la Marsanne et de la Roussanne pour les blancs.

2012 est considéré, pour les rouges de la vallée du Rhône qui fut épargnée par les mauvaises conditions climatiques ayant touchées le reste du territoire, comme un grand millésime. Les vins présentent de très beaux équilibres.

Ce Guigal Hermitage Ex Voto Rouge 2012 arbore une robe rubis soutenue aux reflets violacés. Le premier nez offre des arômes de fruits noirs, de réglisse, de torréfaction puis surviennent des notes d’eucalyptus; en somme, un nez aromatique, puissant et intense. En bouche, on découvre un vin riche et très bien structuré; un vin typique d’Hermitage de par son élégance et la puissance de ses tanins. Dans l’ensemble, cet Ex Voto 2012 est un millésime de très longue garde, d’une intensité à la fois de saveur et de robe rare.

IMPORTANT: Wineandco vous garantit que ce vin (comme pour la quasi totalité de nos références), a été acheté directement au producteur. Il a été conservé de manière optimale et n'a connu aucun autre transport qu'entre le chai du producteur, en l'occurrence la maison E.Guigal à Ampuis et le notre.

Les accords mets & vins

Fromages frais

Volailles

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

96 / 100
The 2012 Hermitage Ex Voto (which I suspect won’t be produced again until 2015) was bottled in January of this year and it’s a big, voluptuous beauty that’s loaded with fruit and texture. Crème de cassis, black raspberries, crushed rocks and a touch of beef blood all soar from the glass of this beauty, which hits the palate with a wealth of sweet fruit, building, ripe tannin and blockbuster length. Liquid Viagra would suffice as a descriptor for this wine, and while it’s already impossible to resist today, it will age effortlessly for 25 or more years.

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