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  • La Parde Haut-Bailly 2012
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    Boisé

La Parde Haut-Bailly 2012

Bordeaux , Pessac-Léognan

  • Les meilleures notes clients

89/100 1 note

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

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Expédié sous 15 jours Primeur En stock

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La Parde Haut-Bailly 2012

La Parde Haut-Bailly 2012

Bordeaux , Pessac-Léognan

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

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Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Haut-bailly

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2012

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Classement Cru Classé de Graves

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 17°, carafé

  • Boire ou garder 2018 - 2020

Aller plus loin

Le vin

La Parde de Haut-Bailly est le second vin du bien connu 11203, Château Haut-Bailly.

L’histoire du Château Haut-Bailly et de son vignoble débute il y a quatre siècles, mais c’est au XIXème siècle que sa réputation se fait, bien avant le classement des Vins de Graves.

Les 30 hectares de ce Pessac-Léognan s’étendent sur des sols de graves et de sable, d’un seul tenant. L’encépagement de la propriété est composé de 64% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 6% de Cabernet Franc. Haut-Bailly est l’un des rares Pessac-Léognan à ne produire que des vins rouges.

Les vins sont élevés en barriques durant 12 mois.

Ce millésime 2012 offre des notes légèrement empyreumatiques, sur un fond légèrement épicé. Il est à l’image de son ainé.

Autres notations:

James Suckling: 90-91/100

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

Les avis

89/100

The 2012 La Parde de Haut-Bailly is a blend of 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 4% Cabernet Franc. It has quite a polished and generous bouquet, perhaps without the complexity of its 2010 counterpart, although it does open up nicely with hints of blood orange (possibly from the Merlot) emerging with aeration. The palate is medium-bodied with a soft and silky entry, fleshier than the 2010, with commendable depth, mainly black fruit with a seam of pencil lead toward the fresh and vibrant finish. This is another excellent Deuxième Vin from the estate. Tasted March 2017.

Wine Advocate (Robert Parker)

88-91/100

Wine Spectator

75/100

Quarin

La Parde Haut-Bailly 2012

envoi tres rapide

EM

Eliane M

le

La Parde Haut-Bailly 2016

Correct pour un 2016 de Pessac

HB

Herve B

le

Autre offre

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