M. Chapoutier Belleruche Rosé 2022
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rosé
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Ce « Belleruche rosé 2022 » reste un incontournable de la maison Chapoutier. D’année en année il reste fidèle à lui-même et offre une palette aromatique séduisante. Au nez on découvre de subtils arômes de fruits rouges et d’agrumes comme le pamplemousse, on distingue également de légères notes de fruits exotiques. En bouche , l’attaque est franche et marquée par les fruits rouges. La fraîcheur des agrumes apporte à ce joli rosé un bel équilibre.
A déguster avec des verrines de saumon, un cabillaud à la provençale ou tout simplement une salade.
Le vin : Provient majoritairement de la rive droite du Rhône sur des sols loessiques et sablonneux qui conviennent parfaitement à l’élaboration de ce vin. La vendanges se fait de nuit, pour préserver la fraicheur des raisins. après une fermentation alcoolique à basse température, le vin est élevé en cuve inox pendant 3 à 6 mois.
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M. Chapoutier
M. Chapoutier est une figure emblématique de l'univers viticole en France. Michel Chapoutier, de son nom complet, est un vigneron renommé, reconnu pour son expertise et son engagement en faveur de la qualité et de l'expression véritable des terroirs.
Nous proposons une sélection qui couvre toute l'amplitude de la gamme. Des Côtes du Rhône Belleruche et des Bila-Haut Roussillon pour le quotidien, jusqu'aux Sélections Parcellaires de l'Ermitage Le Pavillon ou L'Ermite sur plusieurs millésimes rares, en passant par les Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et l'exceptionnel Domaine Tournon d'Australie.