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M. Chapoutier Côte-Rôtie La Mordorée 2020

Vallée du Rhône, Côte Rôtie

96/100
215,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
M. Chapoutier - Côte-Rôtie la Mordorée
Couleur
Rouge
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côte Rôtie
Coffret
Non
Millésime
2020
Cépages
Syrah (Shiraz)
Agriculture
Biodynamique
Primeur
Non
Degré d'alcool
14
Sulfite
Oui

Le vin

Dégustation : Nez intense où dominent les fruits noirs et le bacon. Bouche fraîche et délicate aux tanins soyeux. Bouquet complexe d’épices, de musc, d’olive et de violette. Finale longue et sapide.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

96 / 100
As always, the 2020 Cote Rotie la Mordorée is a blend of two adjacent parcels: one in La Côte Blonde and one in La Côte Brune. Menthol, blueberries and raspberries appear on the nose of this full-bodied, concentrated but seemingly weightless effort. Fine and silky in feel, it finishes long and elegant. It should be approachable within a few years and drink well for up to two decades.
96 / 100
Plenty of smoke, leather and pepper on the nose of this youthful Cote-Rotie. The fresh and focused palate is driven by concentrated, racy tannins that provide so much drive and energy. Great black-fruit and wet-stone character on the very long, bright finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but best from 2025.

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M. Chapoutier

M. Chapoutier

M. Chapoutier est une figure emblématique de l'univers viticole en France. Michel Chapoutier, de son nom complet, est un vigneron renommé, reconnu pour son expertise et son engagement en faveur de la qualité et de l'expression véritable des terroirs.

Les vins produits par M. Chapoutier sont le reflet de son engagement envers la qualité et l'authenticité.

Au-delà de son talent de vigneron, M. Chapoutier est un ambassadeur passionné des vins de la vallée du Rhône, partageant ses connaissances et son amour pour le vin à travers le monde. Son engagement, sa vision et son dévouement en font une figure incontournable de l'industrie vinicole, tant en France qu'à l'international.