M. Chapoutier Côte-Rôtie La Mordorée 2022
Vallée du Rhône, Côte Rôtie
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte Rôtie
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Agriculture
- Biodynamique
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 14
- Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Épater un connaisseur, À garder en cave
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe grenat profond, intense et brillante, aux reflets violacés denses.
Nez
Effluves de framboise, de violette, et d'épices.
Bouche
La bouche est ample et suit un équilibre élégant entre structure tannique et arômes fruités.
Garde
Attendre quelques années
Oublier une dizaine d'années en cave
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Charcuterie - Terrine
Plâts épicés
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