Château Les Grands Chenes
Le fier domaine du château Les Grands Chênes s’étend sur 19 hectares autour d’une forteresse vieille du XVIème siècle, dans le nord du Médoc. Il prend position sur une croupe graveleuse de Saint-Christoly, sur les bords de la Garonne. La propriété, reprise par Bernard Magrez en 1988, produit des vins d’une excellente qualité, une référence dans la région.
Considéré par de nombreux dégustateurs professionnels comme « la perle du Médoc », ce Cru Bourgeois est notamment célèbre pour avoir remporté quelques dégustations à l’aveugle sur de Grands Cru bordelais.
Le vignoble, essentiellement composé de cabernet-sauvignon et merlot, est vendangé manuellement et chaque parcelle est vinifiée séparément afin de réaliser les différents assemblages des crus Grands Chênes et du second vin, Magrez Tivoli.
La vinification est effectuée avec l'apport technologique et le savoir-faire de Bernard Magrez, c’est pourquoi on retrouve droiture et finesse dans chaque cuvée du domaine. L’assemblage est chaque année composé à 70% de merlot, 29 % de cabernet sauvignon et 1% de cabernet franc.
Le Château Les Grands Chênes a tiré profit de cette grande vie économique avec l’international grâce à l’activité du port de Saint Christroly du Médoc.
Les vendanges du Château Les Grands Chênes sont faîtes à la main et en cagettes. Les raisins éraflés sont encuvés par gravité dans des cuves thermo régulées de petite capacité, ce qui permet de vinifier séparément chaque parcelle du vignoble.
92/100
4 notes
Plus que 10 bouteilles disponibles
Château Les Grands Chênes : Un Joyau Viticole du Médoc
Une Histoire Remarquable
Le Château Les Grands Chênes, situé au cœur du Médoc, est un domaine viticole réputé pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Fondé sur un terroir riche en histoire, ce château se distingue par son engagement à produire des vins de haute qualité qui reflètent le caractère unique de son terroir.
Un Terroir d'Exception
Le vignoble du Château Les Grands Chênes s'étend sur des sols de graves, typiques du Médoc, qui favorisent un excellent drainage et une maturation optimale des raisins. Ces sols, combinés à un climat tempéré influencé par la proximité de l'océan Atlantique, créent des conditions idéales pour la culture de la vigne. L'encépagement du domaine est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et une touche de Petit Verdot, assurant une complexité aromatique et une structure tannique remarquable.
Des Pratiques Viticoles de Haute Qualité
Le Château Les Grands Chênes adopte des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement. Chaque étape, de la taille à la vendange, est réalisée avec un soin méticuleux pour garantir l'expression authentique du terroir. La vinification se fait dans des cuves modernes avec un contrôle précis des températures, et l'élevage en barriques de chêne français permet de sublimer les arômes et les tanins des vins.
Des Vins Élégants et Puissants
Les vins du Château Les Grands Chênes se caractérisent par leur élégance et leur puissance. Ils dévoilent des arômes complexes de fruits noirs, de cassis, et de cerise, rehaussés par des notes épicées et boisées. En bouche, ces vins offrent une belle structure tannique, une fraîcheur équilibrée et une longueur remarquable. Ils sont parfaitement adaptés à une longue garde, révélant leur plein potentiel après quelques années en cave.
Distinctions et Reconnaissance
Les vins du Château Les Grands Chênes ont été maintes fois récompensés dans des concours internationaux, attestant de leur qualité et de leur renommée mondiale. Chaque millésime est une nouvelle preuve de l’engagement du domaine à produire des vins d'exception, respectueux de la tradition et ouverts à l'innovation.