Joseph Drouhin

Joseph Drouhin : La finesse et l’équilibre des grands vins de Bourgogne

Une famille ancrée dans la tradition depuis 1880

Le Domaine Joseph Drouhin, étendu sur 93 hectares dans les plus prestigieux terroirs de Bourgogne, est le fruit d'une histoire familiale qui débute en 1880. Joseph Drouhin, à seulement 22 ans, reprend un fonds de commerce dans le cœur historique de Beaune, posant ainsi les premières pierres de la Maison.

Au fil des générations, les Drouhin ont su préserver et enrichir cet héritage. Maurice, le visionnaire, initie l'acquisition de parcelles mythiques, dont la première sur le terroir du "Clos des Mouches" en 1921. Robert, quant à lui, poursuit le développement de la Maison en s'implantant fortement à Chablis et en fondant le Domaine Drouhin Oregon aux États-Unis.

Une éthique au service de l'élégance naturelle des grands Bourgognes

Philippe Drouhin, actuellement à la tête des domaines, oriente la Maison vers une viticulture respectueuse de l'environnement et de la biodiversité, en adoptant les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Cette démarche s'accompagne d'un effort de préservation du patrimoine viticole, avec la création d'une pépinière et l'adhésion à l'association pour la sauvegarde de la diversité des cépages de Bourgogne.

Un patrimoine bourguignon d'exception

Le Domaine Joseph Drouhin est l'un des plus vastes de la région, avec des vignes réparties dans l'ensemble de la Bourgogne viticole : Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, et Mâconnais. Il se compose majoritairement de Grands Crus et de Premiers Crus, plantés des deux cépages emblématiques de la région : le Pinot Noir et le Chardonnay.

Avec 73 hectares de vignes, il en fait l’un des plus grands domaines de la région : 38 hectares dans l’aire d’appellation de Chablis, 32 hectares en Côte de Nuits et Côtes de Beaune, et enfin les 3 hectares restant sur la Côte Chalonnaise. Certaines parcelles représentent de véritables bijoux pour la propriété tels que Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne ou encore Clos des mouches. L’encépagement est composé des cépages rois de Bourgogne, 36% de Pinot Noir et 64% de Chardonnay.

Des grands noms qui font rêver

Parmi les joyaux du Domaine, on retrouve des climats renommés tels que Bâtard-Montrachet, Corton-Charlemagne, Musigny, ou encore Chambertin-Clos de Bèze. Sous le nom de Drouhin Vaudon, la Maison s'est également illustrée à Chablis, avec des parcelles dans les Grands Crus comme Les Clos, Bougros, ou encore Les Preuses.

Aujourd'hui, trois générations de Drouhin veillent sur la Maison, perpétuant la tradition et l'excellence qui ont fait la réputation des vins Joseph Drouhin. Une équipe de femmes et d'hommes passionnés les accompagne dans cette quête perpétuelle de la "perfection élégante".

La Famille Drouhin : Acteur et mécène engagé

La Famille Drouhin, en tant que Mécène Fondateur et acteur historique de la région, s'est toujours inscrite dans cette philosophie de préservation et de valorisation des Climats. Au fil de ses 140 années d'histoire, elle a contribué à révéler et à faire rêver les amateurs de vins du monde entier, grâce à des parcelles d'exception comme Montrachet, Musigny, Clos des Mouches, ou encore Chambolle-Musigny.