(3 avis) Moulin à Vent

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3 avis sur les vins de Moulin à Vent

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S Cet avis porte sur : "JEAN-ETIENNE CHERMETTE MOULIN A VENT ROCHEGRES ROUGE 2019"

Bon.

AA Cet avis porte sur : "CHÂTEAU DES JACQUES MOULIN A VENT CLOS DU GRAND CARQUELIN 2014"

Vin ideal a boire maintenant Longueur en bouche Bonne complexité

Le moulin-à-vent, entouré d’un écrin de vignes, date du XVème siècle et est classé monument historique. Il représente le prestige et la fierté de l’appellation. Cette dernière, de petite taille (640 hectares), est à cheval sur deux villages, entre la Bourgogne et le Rhône. Après quelques années, les vins développent des arômes d’iris, de roses fanées, d’épices de fruits mûrs puis sous-bois et truffes ; ils sont structurés et élégants. Plus jeunes ils sont floraux et fruités, avec des arômes de violette et de cerise.

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