Pagodes De Cos 2016
Bordeaux, Saint-Estèphe
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Les Pagodes de Cos
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Estèphe
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Millésime
- 2016
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13
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Sulfite
- Oui
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL
Malgré ses rebondissements et conditions météorologiques extrêmes, 2016 aura en réalité été une année parfaite pour la rive gauche et les vignes de cabernet sauvignon. Le printemps pluvieux a permis aux sols de restaurer leurs réserves en eau, et l’été particulièrement chaud et sec a offert une maturation lente et homogène aux raisins. Au Château Cos D’Estournel, les équipes ont été subjuguées par la qualité des baies de cabernet sauvignon lors des vendanges ! Les peaux sont épaisses, les pépins bien mûrs, les baies nombreuses sur les grappes… Qualité et quantité sont au rendez-vous pour ce millésime 2016 !
LES PAGODES DE COS 2016 : SOPHISTIQUÉ
Une robe brillante légèrement bleutée, un bouquet aromatique intensément fruité, un palais des plus élégant… Les Pagodes de Cos 2016 sont remarquables ! Le bouquet aromatique de fruits noirs sauvages et de réglisse séduit instantanément par sa fraicheur et sa gourmandise. Tandis qu’au palais, Les Pagodes de Cos est un vin dense aux tannins ultra-fins et sophistiqués, d’une buvabilité surprenante !
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Château Cos D’Estournel
Le Château Cos d'Estournel, situé dans l'appellation Saint-Estèphe du Médoc, est un domaine viticole prestigieux. Son architecture exotique, rappelant les pagodes de l'Extrême-Orient, en fait un lieu unique. Les vignobles s'étendent sur des croupes graveleuses et produisent des vins d'une élégance et d'une puissance remarquables. L'assemblage, dominé par le Cabernet Sauvignon, offre des vins d'une intensité aromatique exceptionnelle, alliant fruits noirs, épices et notes boisées. Les vins du Château Cos d'Estournel sont réputés pour leur capacité de garde et leur expression authentique du terroir. Une visite de ce château iconique est une expérience inoubliable pour tout amateur de grands vins bordelais.