Pagodes de Cos 2016

Bordeaux , Saint-Estèphe

4/5 (4 avis client)

93/100 4 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

93-94/100 James Suckling !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Cos D'estournel
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Saint-Estèphe

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafer avant service, à 16°C
Boire ou garder 2020-2030

Aller plus loin

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL

Malgré ses rebondissements et conditions météorologiques extrêmes, 2016 aura en réalité été une année parfaite pour la rive gauche et les vignes de cabernet sauvignon. Le printemps pluvieux a permis aux sols de restaurer leurs réserves en eau, et l’été particulièrement chaud et sec a offert une maturation lente et homogène aux raisins. Au Château Cos D’Estournel, les équipes ont été subjuguées par la qualité des baies de cabernet sauvignon lors des vendanges ! Les peaux sont épaisses, les pépins bien mûrs, les baies nombreuses sur les grappes… Qualité et quantité sont au rendez-vous pour ce millésime 2016 !

LES PAGODES DE COS 2016 : SOPHISTIQUÉ

Une robe brillante légèrement bleutée, un bouquet aromatique intensément fruité, un palais des plus élégant… Les Pagodes de Cos 2016 sont remarquables ! Le bouquet aromatique de fruits noirs sauvages et de réglisse séduit instantanément par sa fraicheur et sa gourmandise. Tandis qu’au palais, Les Pagodes de Cos est un vin dense aux tannins ultra-fins et sophistiqués, d’une buvabilité surprenante !