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  • Pavillon Rouge du Château Margaux 2009
  • Pavillon Rouge du Château Margaux 2009
  • Pavillon Rouge du Château Margaux 2009
    Boisé

Pavillon Rouge du Château Margaux 2009

Bordeaux , Margaux

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Pavillon Rouge du Château Margaux 2009

Bordeaux , Margaux

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Margaux

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2009

  • Appellation Margaux

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Température de service à 16 °C

  • Boire ou garder Carafer deux heures avant le service

Aller plus loin

Le vin

Pavillon Rouge : Une cuvée historique pour un domaine incontournable de l’appellation Margaux

Le second vin de Château Margaux, la cuvée Pavillon Rouge, fait figure d’exception dans le paysage de la viticulture bordelaise. Produit depuis le XIXème siècle, le second vin du domaine a pris le nom de Pavillon Rouge depuis 1908. Depuis il est reconnu comme un grand vin rouge de l’appellation de Margaux et bénéficie de la même attention que le premier cru du château. L’assemblage délicat est ajusté à chaque millésime, et en 2009, Pavillon Rouge résulte d’un assemblage subtil faisant la part belle au cépage roi du domaine, le Cabernet Sauvignon (67 %) avec 29 % de Merlot et 4 % de Petit Verdot. . Un élevage en barrique pendant 14 à 18 mois permet alors de donner toute son âme à ce Pavillon Rouge.

Pavillon rouge 2009 : Un millésime plébiscité par les experts du monde entier

Ce millésime 2009 de Pavillon Rouge du Château Margaux a déjà fait l’unanimité auprès des œnologues du monde entier. Il pourra être conservé jusqu’à 25 ans en cave. Au nez, ses délicates notes de fruits rouges et noires laissent apparaitre des effluves vanillés. Cette même complexité aromatique se retrouve en bouche, avec l’apparition de tanins soyeux. Ce Pavillon rouge 2009 gagnera à être carafé une à deux heures avant son service. A 16-18° C, il sera le vin parfait pour accompagner un plateau de charcuterie ou de viande froide.


Notes et Références

Robert Parker : 93 / 100
Bettane & Desseauve : 18/20
Le Point (Jacques Dupont) : 17 / 20
Wine Spectator : 90-93 / 100

Le producteur

Château Margaux : Un premier Cru Classé comme support d’une viticulture d’exception

Château Margaux reste avant tout le nom du Premier Grand Cru Classé de Margaux mais représente aussi ce domaine, dont les origines remonte au XIIIème siècle. La vocation viticole de Château Margaux voit cependant le jour au cours du XVIIème siècle et depuis le domaine n’a cessé de chercher à promouvoir l’originalité et la spécificité de ses terroirs. Pour son premier cru classé comme pour son second vin ou encore son vin blanc, le domaine s’appuie sur son savoir-faire et sur l’expertise de ses vignerons. A la vigne comme au chai, chaque étape est rigoureusement contrôlée afin de garantir une qualité optimale pour chacune des cuvées du domaine. L’agriculture raisonnée commence dès la sélection des cépages et se poursuit avec une valorisation des sols.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A offrir

  • Repas festifs

Les avis

17/20

Le Point (Jacques Dupont)

93/100

Medium to deep garnet colored, the 2009 Pavillon Rouge du Chateau Margaux features an expressive, beautifully floral nose of dried roses and candied violets over a core of kirsch, Black Forest cake and fragrant earth with touches of black tea and cigar box. Medium-bodied, the palate is soft, plush, elegant and open-knit with an effortlessness to its character and a perfumed finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

96/100

Bettane&Desseauve

90-93/100

Wine Spectator

Autre offre

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